闻言,任老板微微点头,眉心却紧皱着。
能选出合适的吗?
顾诚:这是我精挑细选后选中的厨师,手艺全部都是顶尖,按理说是可以的。只不过按照以往的规矩,应该让每人做至少二十道菜,然后经过五轮考核,才能从一百位厨师中选出一位,这次确实有些着急了。
任老板叹了一口气。
没办法,现在已经没时间让他们一轮轮比赛了,上面催得急,再过几天外宾就要来访,白橡树餐厅不能一直没有主厨。
是是是。顾诚频频点头,道:不过你放心,这次肯定能找到最合适的人选。
闻言,任老板微微点头,迅速跟着他朝里面走去。
作者有话说:
最近一直在生病,视线都很难聚焦,今天少更一点,明天开始再日九!
第23章 全村暴富了
白橡树餐厅作为国营餐厅, 一直和国宴对接,承接的宴会也都是全国最高级别,只要进入餐厅任职, 就相当于半只脚已经站在了国宴大厨的位置上。
这是所有人梦寐以求的位置。
所以这次时间仓促,但任老板和顾诚都不敢怠慢。
下午六点, 几道菜陆续送上来。
一共十二道菜, 就已经将巨大的圆桌放满了,一眼看去菜式极尽华丽之能事, 尤其是放在最中央的芙蓉翡翠汤,用豆腐雕刻成的龙凤装饰, 雍容华贵。
鲍鱼、海参、松茸, 几乎所有能找到的珍贵食材, 此时都汇聚一桌。
煎炸烹煮, 甜品凉菜,应有尽有。
还没入口, 就已经先饱了眼福, 整个房间都充满着浓郁的香气。
助理这时候走上前念道:第一道菜, 芙蓉翡翠汤。第二道菜, 黑米焗网纹鲍。第三道菜
每说一道菜,就会有人上前帮忙盛菜,送到两人面前。
但是这些在外界极难品尝到的美食,对于顾诚和任老板来说却是家常便饭, 脸上并无太多惊喜, 只是公式化地细细品尝判断。
顾诚一边吃, 心中满意地点头。
虽然在此之前, 他并没有规定菜色, 但目前来说, 几道菜都很合他的心意。
他品尝完佛跳墙,正等着鉴赏下一道美味,没想到助理的声音这时候却卡壳了。
第六道菜是
助理看着的单子,瞪大眼睛,好似有些不敢相信,犹犹豫豫半天也没说出来。
是什么?你怎么不继续了?
杜玉食不耐烦地催促。
助理吓得一哆嗦,这才小声介绍:第六道菜是蒜蓉娃娃菜。
这个菜名刚报出来,几个人都愣住了。
顾诚更是瞪大了眼睛,视线在桌上找了一圈,才终于看见放在最角落的那盘蒜蓉娃娃菜,看上去平平无奇,和周围华丽的菜肴格格不入。
顿时皱眉,恼怒起来。
怎么回事?你没告诉他们,我今天要宴请贵客吗?怎么上这种菜?