楚柒：那就是不能

    系统：不，我是说，你觉得你能回去吗?

    楚柒：。。。

    第014章 泡椒

    也不知道消息是怎么传的，楚柒第二天出摊，陆陆续续又有几个客人问她新品的事。

    她一律卖关子，直忙到下午快两点，才有时间查看那张SR美食卡。

    比起朴素的R卡，银边的SR卡看起来要高级一些。正面是泡椒凤爪的图片，反面则是食谱。

    楚柒看了下，发现想使用SR卡，居然还有条件。

    比如这张泡椒凤爪，就要求使用者必须拥有初级刀工。

    系统很贴心，还主动给她提供了链接。

    【技能卡：初级刀工】

    【使用后自动领悟，可通过反复使用提升等级。】

    【今日特惠，仅需500积分!】

    楚柒记得自己积分刚好剩五百多，正准备购买，突然反应过来有哪里不对。

    上次张叔送我菜刀的时候，我不就领悟初级刀工了?

    系统一顿，刷一下又把界面收了回去，仿佛刚刚什么都没有发生。

    楚柒：。。。

    垃圾系统!居然想坑她积分!

    泡椒，是川省比较有名的泡菜，很多川菜里面都能看到它的身影。

    楚柒以前见爷爷做过，看起来简单，但想做得好吃，讲究还满多的。

    首先泡菜的坛子就必须得用土坛子，水也得是凉开水，不能用生水。否则泡出来的辣椒容易长花，也容易软烂，不好吃。

    还有就是制作卤水时用的调味料，选择不同也会影响到泡椒的味道和口感。

    比如放糖，她爷爷放的就是冰糖。这样做出来的泡椒会更脆一点。

    相比之下，泡椒对刀工几乎没有要求，正适合楚柒这个新手练手。

    楚柒暂时没有更趁手的装备，就把张叔送那把家传宝刀拿出来用了。

    没想到这刀经过系统的手，居然焕然一新。刀刃锋利，轻轻用力便能破开辣椒的防御。

    这给楚柒省了不少力气，毕竟刀太沉，她手腕的负重有点不够。

    而且有了初级刀工之后，她这个以前没下过厨的摸刀，也不感觉那么陌生了。

    楚柒几下就找到规律，偶尔用上点巧劲，后台还会提示她刀工经验+1,。

    辣椒处理好，接下来就是调卤水了。

    系统提供的坛子足有半米多高，比起坛子，更像个小水缸。

    还好坛子配有搅拌器。楚柒只要把盐和水按15:100的比例放进去，再加上八角、沙姜、冰糖等配料，按下按钮，搅拌器自己就把卤水拌好了。