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    雪白的梨肉更是口感极脆,一口下去,就是咔擦一声,馋得旁边的胖厨师直吞口水。

    别人可能不识货,胖厨师在星主府干了快十年,还是见过天山雪梨的。

    这东西星主府也有,只不过个头没这个大,星主也不可能拿来做红酒雪梨。

    刚才小老头拿着梨训人的时候,他就想说了。

    品相这么好的天山雪梨,怎么不值688?你要是不想吃,放着,我来!

    可惜胖厨师只能眼睁睁看着付老师把梨吃完。

    小老头也不说688的事了,揪着还想继续吃食材的楚柒直接塞进了厨房。

    快八点了,再不赶紧做,你晚上不睡了?

    顾客们都知道楚柒八点半关门,一般到了这个时候,店里人就少了,不然楚柒也没时间偷懒。

    好多人现在还没走,就是等着看她做红酒雪梨。

    所以小老头这一发威,立马得到了一片掌声。

    干得漂亮!

    老师你怎么不早点来?你不知道,小老板她就知道偷懒,吃食材。

    对对!食材还不卖给我们,让我们在旁边干看着!

    这句话说出了大家的心声。

    梨香那么清甜,小老板一个人在那咔擦咔擦,他们也很馋的好吗?

    虽然为了给土豆削皮,楚柒刚添置了一台智能打皮机。

    但天山雪梨皮这么薄,价格那么贵,用这种机器显然不合适。

    楚柒用厨房里的纯净水将梨表面洗干净,从刀架上拿了一把专用的水果刀,低头削起来。

    这个水,也是空运过来的,据说是雪山山泉。

    人迹罕至的环境保留了泉水最天然的纯净,作为冰天雪地中那一眼活水,泉水的味道更是极为清冽甘甜。都运到SC996了,初碰楚柒还是被冰得一个激灵。

    楚柒的刀工已经练至中级,动作极快。一个雪梨在指间旋转几圈,梨皮就完整地削了下来。

    胖厨师有些意外,过去拿起一块,发现这个梨皮居然出奇地轻。

    仔细看去,才知道之所以这么轻,是因为削得太薄了。

    嫩黄的梨皮上不带一点果肉,近乎透明。捏在指间,就像捏了一张薄薄的纸。

    这可不是一个十八岁小姑娘该有的功夫。

    胖厨师震惊抬头,楚柒却已经削完了皮,拿了另一把刀在雪白的果肉上刻着什么。

    难道是要雕花?

    可红酒雪梨是要切成片的,再好看的雕花,切完了也毫无美感。

    不等胖厨师开口,付老师已经说出了心中的疑问。

    楚柒只是一笑,到时候您就知道了。

    付老师觉得他没法知道,因为楚柒雕出来的东西它什么也不像,反倒好似随便拿刀戳出来的。