不过奈斯和楚柒显然不属于这种。
奈斯的日式舒芙蕾蓬松而又柔软, 像个小枕头,颤巍巍的, 叠在一起还会欢快地跳抖臀舞。
那个女记者一见就喜欢上了,她也很有经验, 勺子是从中间开始挖的。
比起法式舒芙蕾, 日式的空气感主要在内心。
从中间吃,可以在舒芙蕾塌掉之前先品尝到这种感觉。然后倒入淡奶油,就着奶油的香醇将微脆的表皮一点点吃掉, 等感觉到腻的时候已经吃完了。
女记者觉得奈斯做的舒芙蕾味道很正宗,至少比她吃过的任何一家都要正宗。
其他大厨也纷纷点头。
不错,不论是味道还是口感, 都把握得刚刚好。
没有放膨松剂还能这么松软, 绝对是做过无数次练出来的。
可惜今天准备的不是最好的食材,不然味道还能再上层楼。
因为奈斯做得多,费熨也想办法弄到了半块,吃完久久沉默。
奈斯说自己擅长的不是做菜,而是甜点,现在他相信了。
至少换他来做这个舒芙蕾, 绝对没有这样好的口感和味道。
这让他看向楚柒的眼神满是担忧, 生怕刚刚她被捧得多高, 一会儿就会摔得多重。
很快,评委们就将盘子里的舒芙蕾吃完,几乎所有人都给了9.8、9.9这样的高分。
只有陆斐依旧只吃了一口便放下勺子,太甜。
听到的人都忍不住多看了他两眼,总觉得他要么是嘴巴太挑,要么就是在故意找茬。
奈斯也没有当回事,高高挑起眉望向楚柒。
然而并没有想象中的紧张忐忑,少女仿佛没听到那些打分,只专心看着烤箱。
感觉膨胀得差不多了,她关火,将烤好的舒芙蕾取了出来。
一团团绵软的云朵立即出现在众人面前,随着她的动作轻轻摇荡。
这个颜值,绝对不输奈斯的日式舒芙蕾。
只不过这样的舒芙蕾也更容易他掉,必须在几分钟内吃完。楚柒动作迅速地在上面洒上薄薄一层糖粉,也不等梁家怡,自己端给了评委。
路过男人面前的时候,她下意识朝名牌上看了一眼,陆斐。
对方也在看她。
少女今天还是那身厨师服,纯白的颜色,小圆领的设计。胸前两排金色纽扣,没有军装的冷硬,却有军装的修身和挺拔。
她额前的碎发也被全部收拢在厨师帽内,露出漂亮的眉眼。站在台上烹饪食物的时候专注而又自信,仿佛整个人都在发光。
男人下意识放轻呼吸,似乎是怕把这云朵般轻盈的甜品吹散了。
那位女记者的动作也小心翼翼,先深嗅上一口浓郁的蛋香和奶香,才敢挖起一勺。
入口并没有想象中的甜,也不像有的法式舒芙蕾会有腥味。