第636章(1 / 2)

随身博物馆 和光万物 999 字 6个月前

然后看了褚大彪一眼,褚大彪立马明白,跟在几个小家伙身后,充当起了保镖的职责。

    把小家伙们打发走,张俊平开始干活。

    先把水往锅里倒了一些,然后把羊骨头放进去,点火开始煮羊骨头。

    等水开了,张俊平开始往外撇沫子。

    基本上没有多少沫子,撇完沫,张俊平开始往里面添加葱姜蒜,八角大茴以及料酒。

    继续大火煮。

    一直煮到骨头汤色变白,才转为小火,继续小火慢炖。

    “鱼来了!”许少民终于姗姗来迟,把鱼洗好了。

    “面也和好了,什么时候用?”这事师娘端着面盆走了过来。

    “哎呦,师娘,怎么能让您端面盆?”张俊平假模假样的上前接过面盆。

    “我不端,让你媳妇端?我还不舍得我徒弟媳妇呢!”师娘笑道。

    张俊平嘿嘿一笑,没有接话。

    邱文燕和叶丽华都是孕妇,确实不适合端着面盆走山路。

    张俊平把鱼剁成块,直接放进锅里,去炖。

    就是这么简单粗暴。

    可是,炖出来的味道,就是好吃。

    等到再次开锅之后,张俊平开始往锅沿上贴玉米饼子。

    整个铁锅,贴了一圈玉米饼子。

    然后加入一点水,继续炖。

    千滚豆腐,万滚鱼,真正的好鱼,这种野生的鱼,不怕炖的时间长。

    炖的时间越长,鱼肉越入味。

    贴好饼子,让许少民她们看着锅,张俊平开始弄烧烤架。

    点燃木炭,放到烧烤架里面。

    拿出准备好的铁钎子。

    这次张俊平可是早有准备,自行车条,改成的钎子,磨得蹭明瓦亮。

    “师娘,还得麻烦你们一件事,把这些羊肉串到钎子上。”

    “没问题,一会正好多吃点。”师娘笑着说道。

    至于吴新平,还在那优哉游哉的钓鱼,仿佛这边忙活做饭的事,和他没有关系。

    要不说,吴新平命好,一辈子都没下过厨房。

    绝对做到了,君子远离庖厨。

    直到张俊平这边开始烤羊肉串,吴新平才拎着水桶,慢悠悠的走了过来。

    “这水库里的鱼是真多!

    看看,你们做饭的这一会功夫,水桶都快满了。

    就这,我还是扔了一些小鱼。”吴新平得意的炫耀道。

    “你还好意思说,连小孩子都帮着干活,就你像大爷似的,坐在哪儿钓鱼。”别人不好意思说吴新平,师娘可是好意思说。

    一句话,怼的吴新平有些老脸羞红。