第一五一零节 这菜好贵

    问起这两天的营业额。

    正在记账的店员回了一句：“童叔，今个的我还没算完，不过光是美刀肯定超过一百万美刀的营业额。”

    “好着呢。”

    再说漂亮国的记者们。

    跑了大半天了，准备吃饭。作为感谢，要请给他们介绍，而且带路过来买相机的那位住宿区管理员吃饭。

    就在商场内。

    两家相距不远的店。

    一家写的是蜀南菜，一家写的是益州餐馆。

    菜，餐？

    有什么区别。

    出于好奇，懂夏国语，漂亮国的记者肯定就要问了。

    接待的服务员回答：“这个不能区别，有合格的炒菜师傅的，才有资格在店名中使用菜，菜代表菜系。餐，大多就是预制的，只需要蒸一下，或是炖、煮等工艺，小学生培训一天就能上岗。”

    漂亮国的记者懂夏国语，但他听不懂这段解释。

    炒、炖、煮不都是作菜吗？

    倒是那位住宿区管理员给了另一种解释：“炸鸡薯条与高档餐厅的区别。有菜系作为招牌的，是高档餐厅。”

    “啊，明白了。我们选菜，这是高档餐厅。”

    事实上，服务员与住宿区管理员的解释都不完整，这一套在详细的评定流程。不能简单说蒸的就不是工艺，也不能说炖的不是工艺。

    主要是看，从原料到上桌的过程。

    见到有漂亮国的客人进菜馆，大厨师挽起袖子，亲自送了两道菜给客人，免费的。

    第一道，很家常。就是鱼香肉丝。

    第二道，蜀地的厨师没点斤两听到这道菜的名字，自动就躲到后面去了。

    三不粘。

    材料上没啥，可能把这道菜整出来的厨师，还真不是普通的厨师。

    在服务员的暗示下，住宿区的管理员问了几位漂亮国的记者：“请问，是随便吃一点，还是要享受一次美食之旅，随便吃就是为了吃饭，美食之旅的费用估计要高数倍。”

    “最贵的。”

    漂亮国的记者认为自己的收入，加上这次出差的补贴，在夏国这里消费完全不是问题。

    夏国菜，不是不能精致。

    而且是，精致起来普通人吃不起。

    三千美刀。

    一桌总共七个人，费用高达三千美刀。

    当服务员提前出说账单的数额之后，几位漂亮国的记者震惊了，但话已经出口，这面子要撑住。

    贵，也要咬牙付了。

    住宿区的管理员说道：“我们夏国，从来不会欺骗客人，每一道都会物超所值。”说完，管理员拿出了自己小卡片相机，他准备拍照。