第121节(2 / 2)

国子监小厨娘 二谦 1420 字 6个月前

    于姑姑是不太懂他们的心理,不过看着萧念织做的晚饭,色香味儿俱全,她似乎又有点理解的意思。

    但是分他们是不可能分的,他们自己还没吃呢。

    萧念织炒了六个菜,煮了一个汤,菜量都不算小,但是太好吃,总会让人忍不住的嘛。

    萧念织最后上桌,见其他人一直没动,她左右看了看,最后看向了桌上地位最高的晏星玄,试探着问:「那咱们就开动?」

    一听这话,晏星玄马上点头:「开动,开动。」

    语气是丝毫不加掩饰的迫不及待,如果不是还需要等着萧念织,他们真的早就动了!

    此时,萧念织已经开口,晏星玄也同意了。

    那还等什么?

    郭似雪稍稍等了一下,见于姑姑已经将筷子伸向了糖醋素排骨,她也紧跟而上了。

    已经有人动了,她再动不算是失礼吧?

    所以,冲啊!

    糖醋素排骨,在第一时间被争抢了一下。

    不得不说,萧念织做的太像了,粗粗看一眼,怕是都要被糊弄住了!

    于姑姑既是好奇,又是想吃。

    毕竟,是她喜欢的酸甜口。

    主要还是甜!

    萧念织之前说的,吃糖多的坏处,她还记着。

    但是……

    美食当前的时候,上头是不可避免的事情。

    所以,下顿再控吧?

    糖醋素排骨的骨头,是萧念织切的藕条。

    而上面的那些素肉,因为时间来不及,不然搞大豆蛋白调味儿,层次还有口感上,会更加的相似。

    但是如今这不是时间来不及嘛,所以就用土豆调味儿,放了点糯米粉,增加了黏性制作出来的。

    土豆调过味道,所以咬一口,软糯清香,又透着咸香滋味。

    土豆的口感原本就不错,再配上绵软的糯米,口感更好了。

    虽然这口感跟肉不太沾边,味道更不一样。

    但是,还是吃出了一丝奇妙的滋味!

    晏常夏永远是最先捧场的,所以很快开口:「唔,好吃!」

    说话间,她又去夹了第二块。

    虽然说,这口感不太像,但是味道是真的不错。

    她刚才看到这道菜装盘的时候,就已经在猜测,这可能比真的排骨还要好吃。

    如今吃起来,口感和味道,直接起飞了!

    她爱土豆!!!

    相比之下,晏星玄好奇更多,并不想止步在这一道菜上面。

    但是菜品多的时候,就容易迷花了人的眼睛。

    他想了想,夹了最为好奇的响油黄瓜。

    响油黄瓜主打的就是一个清脆爽口,香辣开胃的。

    晏星玄第一口咬的就是清脆的黄瓜。

    因为并没有经过过多的加工,所以黄瓜依旧保留着它本身的脆感和清新自然的味道。

    食材本身的味道,原本就是最迷人的,特别是黄瓜这种蔬菜。

    此时,清脆爽口的味道,在唇齿之间,慢慢游走,与之一起的,还有被油浇过的,茱萸散发出来的香辣味道。

    香辣的味道,格外的刺激,但是却又能跟清新的黄瓜,中和掉一部分让人头皮发麻的辣意,之后重新结合出让人更为舒爽的香。

    唔!

    晏星玄觉得这道菜,给了他很欢喜的感觉。

    视觉上,它其实很好看。

    底下一层由浅及深的绿意,上面点缀着细碎的朱红,热油浅浇之后,细微之处,又泛着一点嫩黄的油亮。

    热油浇下之后飘的香,绵延了很久,现在细闻一下,依旧还存在。

    味道又是如此的香辣爽口。