第429节(2 / 2)

国子监小厨娘 二谦 1464 字 6个月前

    冷盘相对简单一些,凉拌白菜心,重重加工之后的猪肘,卤入味儿之后,切片摆盘。

    ……

    冷盘一共就四道,之后就陆续的上热菜了。

    宴席自然还是分餐,最多就是一家几口一张桌子,但是很多菜品,今日还是分开装,部分不太方便分餐的菜品,摆在一个稍大的盘子里,大家可以浅尝几口。

    第一道热菜,是口感软糯,味道浓香的蟹粉狮子头。

    只看那鲜亮的颜色,就能看出来,它该有多好吃!

    萧念织是跟着丰宁一桌的,此时小姑娘一边看着透着诱人色泽的狮子头,一边小声嘀咕:「罪过啊,罪过,吃这么油腻的东西是我不对,回头我一定好好养生,重新调整饮食……」

    后面又嘀咕了一堆,因为声音太小,萧念织并没有听清楚。

    不过,看着小姑娘这样,还挺有意思的。

    这算是什么呢?

    赛博朋克式养生吗?

    这道菜是御膳房某个大厨的拿手菜,萧念织碰上了,自然不愿意错过。

    所以,她也尝了尝。

    先入口感受的,其实不是味道,而是软糯的口感。

    这道菜能成为经典,以至于现代的时候,依旧被人喜欢,都是有原因的。

    做的好吃的话,它的口感,是真的特别特别好!

    感受过口感之后,就是浓郁的香味儿,穿过层层迭迭的肉类包裹,直达味蕾,给人十分惊艳的感觉。

    当然,也可能是因为,肉食本身就会给人极大的满足感。

    萧念织觉得很好吃,而且狮子头放在小小的餐蛊里,并不大的一块,对于姑娘家来说,也是很容易就吃掉的。

    狮子头之后,再上来就是一道稍显重口的菜品——腊味合蒸。

    这道菜,辣香咸鲜,是道十分下饭的重口菜。

    萧念织对于这道菜,只是浅尝一下。

    她口味偏淡一些,所以这道菜,并不在她的喜好菜谱之上。

    重口之后,就来了解腻的淡口——美味鱼羹。

    又名,宋嫂鱼羹。

    这道菜亦是流传多年的经典,以其鲜嫩爽滑的口感出名。

    口感好的同时,味道也不差。

    不大的小蛊,萧念织都吃掉了,也算是解了刚才那道重口菜过咸的口感。

    ……

    菜品陆续上来,考虑到了荤素搭配,也考虑到了,咸淡相配。

    哪怕是最后的蒸饺,都筋道美味,让人忍不住的回味。

    虽然,蒸饺每个人只上了一个,毕竟前面菜品多,主食就是个点缀。

    许是因为菜品安排的不错,所以宴席地的过程中,讨论的声响不大,更多的还是享受美食之时,十分轻微的声音。

    众人的礼仪都极好,毕竟出门在外,那就是代表着家族颜面的,就算是再不注意的,这个时候,都得控制一下。

    所以,声音很小,几乎听不到什么杂音。

    秋阳公主原本是想露个面就走的,但是她赏鱼的地方,正好跟后厨很近,闻着那边飘来的香味儿,她走不动了。

    她想,吃个饭,也没事儿吧?

    秋阳公主随行还带着一名太医,外加两名医师,真出了事儿,也有人来救她。

    这么一想,她就放任了自己。

    相比之下,成君公主对自己就十分严苛了。

    她给长公主问过安之后,也去赏了鱼,看了花,又左右交际了一会儿。

    但是,赶在开席之前,她又找了理由,先走一步。

    根本不管,后厨飘来的香,是多么的霸道诱人。

    对此,萧念织并不会觉得意外。

    而且,说实话,对方走了,萧念织还会觉得轻快一些。

    毕竟对方那一身的气息,委实过于压抑,跟她在一起,萧念织并没有半分休闲放松的感觉,总觉得心一直悬着,皮一直绷着,很难受。

    成君公主离开是因为身份尊贵,但是郑夫人没走,她带着郑清然留下来应酬。

    萧念织之前参加的宴会虽然不多,但是也是见过郑夫人的。