第538节(1 / 2)

国子监小厨娘 二谦 1386 字 6个月前

兄妹之情,也就占了那么一点点的影响罢了。

    看着晏常夏嘴馋的模样,萧念织忍不住逗她:「要不,我下厨弄个排骨尝尝?」

    晏常夏听完,忙不迭的点头:「好啊好啊。」

    如今到底不比从前,以后这就是小王婶了,晏常夏也不好意思,总是使唤人。

    所以,应声之后,悄悄的瞄了晏星玄一眼,然后小声说道:「要不,还是让厨娘们搞吧。」

    看着她那明明想吃,却有些不敢的样子,萧念织笑着摇头:「没事儿,就做个排骨,正好尝试一下新菜式。」

    萧念织要尝试新菜式,晏常夏自然是期待的。

    今天来庄子这边的人不少,不过都是年轻一辈。

    相比生辰宴的时候,两位皇子没来。

    也可能是因为没有这两个人,大家的状态也放松了不少。

    一听说萧念织要动手,大家马上就动了起来。

    晏常夏表示,她要烧火!

    晏星玄表示,他烧火更厉害,所以放着他来!

    丰宁一看,自己抢不上烧火的活,马上表示:「我刀工可以,我来切芋头。」

    萧念织准备弄个香芋排骨煲。

    大冷的天,吃个热气腾腾的煲,味道鲜,又暖和。

    想想就十分舒服。

    丰宁一听这名字就知道,香芋需要处理。

    这活,她干过,有经验的!

    晏报岁和晏报春兄弟一看,也马上表示:我们虽然不会,但是可以学!

    这两个人,从前鲜少参与到萧念织他们的美食队伍中,所以辅助之类的细节活,他们是真不会干。

    柴不知道怎么烧,芋头不知道怎么样切。

    连剁排骨这活,都不知道,从哪里下手。

    他们人这么多,厨房还真挤不下。

    萧念织只能稍稍进行一番安排。

    最后晏星玄烧火,晏常夏和丰宁切香芋,同时负责把香芋片煎至两面金黄。

    一听说,自己还能动手,丰宁特别高兴,晏常夏也十分激动。

    晏报岁兄弟,在外面跟着帮厨学习怎么样剁排骨。

    萧念织则是去调个腌排骨的汁,一会儿好用。

    二更

    第636章 香芋排骨煲

    香芋排骨煲,其实并不难做。

    甚至可以说是,只要料汁调的好,几乎就是有手就行的。

    大家分工之后,效率也更高了。

    萧念织这边调的是腌排骨的那个料汁。

    只要这个调的味道好,这道菜就已经成功了一半。

    接下来就是等待排骨腌制入味儿,等待香芋被煎至两面煎酥,绵密香软。

    等到排骨腌好之后,以煎好的香芋为底,排骨为盖,最后加水,接下来,一切就交给时间了。

    他们人多,肯定不可能就只吃这一个菜的。

    但是,大家也不好意思,或是不舍得折腾萧念织。

    所以,等到他们忙完这道菜,厨娘们也重新忙了起来。

    小羊排可以煎,也可以煲汤,还可以红烧。

    变着花样的来,鹿肉肯定也是要好好制作一番,让它的味道更好。

    厨娘们的手艺虽然一般,但是胜在学习能力还不错,大家也都厚着脸皮过来请教萧念织。

    有些现场学习的,最后锅里飘出来的味道,还真是不错。

    午饭十分丰盛。

    不过,晏星玄觉得,还是想想那道香芋煲,最诱人了。

    不管是赤亮的色泽,还是浓香的味道,都在时刻诱惑着他。

    除了生辰的时候,吃过蛋糕,他也很长时间,没吃过想想做的饭了。