两个护卫,直接把桌子摆好,然后就去帮忙盛菜了。
排骨是跟着莲藕一起炖的,时间熬的足,让排骨看起来颤颤巍巍的,总觉得,筷子轻轻一动,上面的肉就能自动脱离。
卤猪蹄一早在府里的时候,就已经加工过一次。
如今再来,是二次加工,所以熟的也还算是快。
此时,赤色浓稠的汁流已经浇上去了,又点缀了一点黄豆粒,让它看起来,更加的赤亮诱人。
萧念织觉得,品相很好。
至于味道,还需要再看。
因为有两道重头大菜,所以汤煲的是瑶柱菌菇汤。
瑶柱的鲜,配上菌菇的鲜,双鲜合并,植物与海鲜碰撞出的神奇反应……
唔,闻着味道是觉得挺不错的。
而且,最重要的还是,配着排骨和猪蹄来说,还是十分清淡的。
最后的辣椒小炒肉,肉处切的很薄,已经是晏星玄刀工的巅峰了。
薄薄的肉片,进油锅里滚了一圈,再配上艳红色的干辣椒,最后出锅的时候,晏星玄还特别加了一把熟芝麻来提香。
萧念织觉得……
味道应该不错。
不管怎么样,辣味足,肉够香,那么这道菜,还是十分下饭的。
白米饭是来顺蒸的。
没办法,晏星玄太忙了,这种事情,来顺表示就是顺手,他直接就干了吧。
等到米饭盛上来,大家也可以直接开饭了。
萧念织和晏星玄一起吃,来顺他们自己拼了一桌。
晏星玄准备的量肯定是够的,分一部分给他们,也没什么。
对于晏星玄来说,都是自己人,就算是坐一桌上,也无所谓。
就是吧……
现在不行,别耽误他跟想想独处。
除了排骨,猪蹄和小炒肉,晏星玄还做了一个凉拌白菜。
但是他觉得自己的料汁调的不好,拌出来的味道很一般。
不算是特别满意,但是临时改菜也来不及了。
就勉强,也还能上桌吧。
四菜一汤,配上米饭。
对于两个人来说,刚刚好的量。
猪蹄都是一分为二,然后仔细的卤制入味儿的。
此时桌上的盘子里,一共就摆了一枚猪蹄。
摆多了,他们也吃不完。
这东西,吃多了腻口,做的再好吃,萧念织也很难一次性吃掉一个。
更何况,还有其他菜呢。
而且,为了更方便的入口,晏星玄在上桌之前,特意把猪蹄仔细的切开了。
如今都是很小的块,如果不是因为中间有骨头,晏星玄表示,他还能切得更细小一些,更方便入口。
现在这样……
也就勉强还算是满意的样子。
正式坐下来之后,晏星玄还有些小紧张,他看着与他一桌之隔的萧念织,看着小姑娘近在眼前的眉眼。
两个人之前也有这样近距离吃饭的时候,甚至相邻而坐的时候也有。
但是,今天这情况到底不同。
他下厨啦!
吃饭多年,也难得下了一回厨,还真是……
有些紧张,还有些期待。
晏星玄放在膝盖上的手,不停的握成拳头,然后松开,接着再握。
反复几回之后,这才冲着萧念织点点头:「想想,咱们开动吧。」
萧念织其实也有是有些期待的,所以晏星玄一说,她忙点点头:「好。」