她把家里的菜板子放平，把5斤肉都放在了菜板子上。

    “顾慎之，你帮我剁肉。”

    “好。”

    顾慎之推着轮椅，就过来开始剁肉。

    乔伊则是把肠衣弄干净。

    新买回来的肠衣，需要彻底的清洗干净。

    不能用热水烫，需要先把肠衣翻过来，然后把里面的油好脏东西去掉。

    再用食盐和食醋，把肠衣浸泡一段时间。

    最后用盐在不停的搓洗，不停的搓洗。

    吃起来香，做的时候那是真麻烦呢？

    两人干的热火朝天的。

    周正看着乔伊走了，他回到了村里，来到了小卖部。

    到那里他才知道，乔伊变聪明了，和以前不一样了。

    什么事都会干，竟然还会看病。

    周正简直不敢相信，那么傻的一个女人，竟然会看病。

    他努力回想着，今天看到的那个女人，眼睛清澈而明亮。

    一点都没看自己，对自己也是一点想法也没有。

    难道结婚的时候掉水里，然后变聪明了。

    周正一时还无法接受这个现实。

    第47章 第47章彪悍的乔伊

    乔伊洗大肠，洗了一下午，她把鼻子用纸塞上了，这样就闻不到臭味了。

    顾慎之早就把肉剁好了，可是乔伊的大肠还没洗完。

    晚饭只好顾慎之做了。

    顾慎之看着乔伊买的菜，晚上做西红柿炒蛋就好了，在蒸点米饭。

    乔伊压根就没发现顾慎之已经开始做饭了。

    她还在和大肠进行奋战。

    当顾慎之把饭弄好以后，乔伊闻到了香香的味道。

    “顾慎之，我饿了。”

    “开饭了，吃完饭在做。”

    乔伊今天的晚饭吃饿特别香，她仿佛看到了未来幸福的生活。

    不免又多吃了一些米饭和菜。

    “顾慎之，我吃多了。”

    “没关系。”

    顾慎之对乔伊总是放任的，总是宽容的。

    乔伊笑着看着他，憨憨傻傻的。

    吃完饭，天还没黑。

    乔伊准备今天晚上把食材都准备好，明天早上起来就开始灌香肠。

    做干肠最重要的是调好调料，但是自己这些调料好像也不是很全。

    尽量做到味道一样吧！

    乔伊把橘皮，茴香，肉桂，丁香，草果，等先混在了一起。

    这些东西供销社没有的，她在那个卖药的地方买的。

    反正虽然凑的查不到了，但是也不是很全。

    乔伊把这些东西都研磨弄碎，然后过滤，最后弄成了粉末的形状。

    这一系列操作下来，累的乔伊腰都要散架子了。