新店面开始了正式运营,面积很大,有上下两层,10个服务员,算是整个商业街比较大的店面了。
开业的时候,所有的东西半价,所以人很多,两层的馆子,挤的满满的。
第一天的销售额,代表不了以后的每一天。
所以乔伊现在全部的心思都在新店铺。
这可是贷款才开的馆子。
约翰来到省城以后,最喜欢的就是饺子。
他知道了乔伊又开了饺子馆,必须来尝一尝。
约了自己的外国朋友,一起来捧场。
虽然现在是开放了,但是外国人,在省城还是不多。
所以乔伊的饭店,一下子进来了几个外国人,还是挺受关注的。
“你们老板在不在。”
服务员看见几个外国人,赶紧把乔伊叫了过来。
“嗨,是你们呀,快坐快坐。”
乔伊给大家安排了座位,这一桌外国人的样貌,还是比较吸引人注意的。
“乔伊,你这个馆子太大了,我的天呀,你这是要做大买卖呀。”
第243章 第243约翰带人来捧场
约翰带着朋友来到了乔伊的饺子馆,饺子馆比以前乔伊打工的那个饭店还大,也比她开在另一个城区的饭店也大,而且装修的也比较上档次。
约翰和朋友们,点了饺子馆里比较主打的一些饺子,还有菜,乔伊也送给了他们几道菜。
其实乔伊是想给约翰免单的,可是约翰不同意,他说了,自己是为了给乔伊捧场来支持她的生意的,如果免单的的话,那以后就不来了。
乔伊之后按照约翰的意思,稍微的减免了很少的钱,大家虽然是外国友人,但是在国内也呆了一段时间,所以饺子的口味,她们已经吃习惯了,都说很好吃。
这家大一点的饭店,对于乔伊来说,因为管理过一个小的饭店,所以现在管理这个大饭店算是有了一些经验。
但是在很多方面和管理小饭店是不一样的,而且服务人员多了,各个人的素质也不一样,又设立了领班,经理啥的,不过现在这个年代的人都很好,都很善良,也很朴实,没有那么太多的花花肠子。
每个人基本都可以安心的去做好自己的工作,所以乔伊还是挺放心的。
而且饭店的厨师也是乔伊精挑细选才选出来的,就像主厨,他在南方开过饭店,所以饭店里除了乔伊他们常吃的北方菜以外,还会有一些南方不同的菜系。
所以饭店的人从一开始就挺多的,现在每天也是不少,而且口碑也是不错。
顾慎之没和乔伊一起管理饺子馆,他去跑运输了,和村里的那个何强在一起。
何强已经干了几年了,自从来省城,他就干这个活了,也积累了不少的经验,其实他一直就想自己干,可是又觉得自己能力不足,没那么大能力。
这次顾慎之来了,何强觉得,要是顾慎之能加入自己,那还不错,两人挺好。
何强也把自己的想法告诉了顾慎之。