徐记小餐馆[美食] 第107节(1 / 2)

赵桂兰站在旁边看着,贴的真好,都一般大,还别说,这手艺是真的厉害。

    “你咋想起来在帝都学做厨师了?”她是挺好奇的,之前不是说她在帝都一家大公司里上班吗?

    徐小溪从原主的记忆里知道,她因为性格的原因其实工作能力并不突出,也没有换过公司,从毕业就在这家上市公司干,辞退赔偿了n+1。

    “我想着俩孩子在老家也不放心,想学点什么东西能回咱们县里也能干的,选来选去还是厨师好,当厨师的饿不着。”

    赵桂兰听着这话不错,当厨师到哪里都饿不着,她那个年代结婚对方要是个厨子就是可吃香了。

    过了十分钟,地锅炖鸡已经完全可以了,里面的粉条吸满了汤汁,看起来也很香,汤汁熬的刚刚好,玉米面贴饼子金黄的,贴着锅里的部分焦焦的,看着就香。

    每人盛上一碗,这只鸡大,所以盛完锅里还有呢。

    赵桂兰闻着就觉得香,都到堂屋里围着桌子坐下。

    “吃吧,尝尝你姑姑的手艺。”

    徐年跟徐池刚刚在一块,徐池虽然比自己小,他居然都会自己课本上的东西,他可真聪明啊。

    徐刚一只手端着碗,还拿着一块玉米面贴饼子,另外一只手拿着筷子,形成的习惯,也不坐凳子,就靠在门口的门上,一大筷子夹了蘑菇来吃,这还是前段时间下雨去树林里摘的,回来洗干净晾干的,豆角也是夏天弄好晒干的。

    蘑菇是吸满了汤汁,自家喂的鸡是好吃,但小溪的手艺才是真的好,肉吃着嫩嫩的,但又有嚼劲,又不塞牙,里面全面都入味了,吃着真香。

    赵桂兰也是,她还从来没吃过这么好吃的玉米面贴饼子,焦香的,感觉比肉还好吃,粉条煮的时间刚刚好,又软又弹的,汤汁都被吸进去了,一点都不腻。

    “姑姑做的好好吃。”徐年因为家里养的鸡太多了,吃的次数太多,所以都有些不爱吃鸡肉,但这次的很好吃,很香,这个玉米面饼饼最好吃。

    徐小溪吃着也觉得不错,这样的鸡做出来就是香,肉质也劲道,真是啥下功夫了啥就好,还是要用粮食喂出来的鸡好。

    徐刚吃了两碗,吃完就打了饱嗝,因为这只鸡太大,所以一锅肉也没吃完,倒是里面的粉条还有干豆角都吃完了。

    赵桂兰到厨房里把肉都盛到盆子里,放到案板上,锅里也洗干净。

    一点半,琴婶子就给这边打电话过来。

    “刚哥,小溪回来了没啊?我走亲戚回来了,现在就能骑着电动车去地里。”

    徐刚嗯了下,“行,我们这边也刚刚吃过饭,现在就过去吧。”

    这会正是午后吃过饭,大家都会选择午睡,也有人在外面睡的,树林下面,铺上一张席,江县地处平原,没什么奇怪的虫子,所以也都很放心,吹着风比在家里睡还舒服。

    赵桂兰关上门,带着俩孩子也一起过去的。

    地里对面就是一个树林子,树跟树中间还有绑吊床的,也能躺在上面睡觉。

    琴婶子骑着电动车停在地头。

    徐小溪家的地在中间,左边是徐刚大爷家的,右边是琴婶子家的,三家正好都在。

    琴婶子不到四十岁,人很是爽朗,穿着一个青色的短袖,下面一条黑色的裤子,一双运动鞋,中午有点热,她早上还穿着外套呢。

    “这是小溪啊,这么多年不见,越长越好看。”

    徐小溪笑着叫人,“婶子好。”

    寒暄两句就开始干活,原来就有个地边的,沿着之前的先扯线量上,然后再看偏差。

    徐小溪不懂这些,但赵桂兰在旁边给她讲了一下。

    徐二叔骑着电动车刚刚去乡里买东西,从进村的大路上过去,就看到了徐小溪,再一看就知道是干啥的了,不过他没停车,直接走了过去。

    地头一会也有一些人围过来看着说话,看着徐小溪,跟赵桂兰打听,上午来的时候就看到了人,那大包小包的没少拿东西。

    “桂兰大娘,这是你家哪个亲戚啊,长的这么好看?”

    赵桂兰笑着乐了起来,“我家亲戚能长的这么好看啊,小溪,徐老大的那个小闺女,这不是今个回来量地边吗?”

    说话的人是这两年才嫁到这村里的,没见过徐小溪,但听过他们家的事情,徐二叔在徐家村可是有名的有钱人,“哦哦,这样啊。”

    量完地边子也下午两点多了,徐小溪带着徐池就直接从地里走着去坐车了。

    不过徐家老大的小闺女带着外甥回村量地边子,给徐刚两口子拿不少东西,还留在家里吃饭的事情不到一下午可是就传遍了,毕竟徐老二跟她才是正儿八经的亲戚,但也没见回去,更何况八月十五也没过去多久,就猜着这中间肯定是闹了别扭,不然人怎么不回来。

    徐小溪对于这些就不知道了,她回到县里就开始忙活起来,直接去店里熬牛肉汤。

    吴老板给徐小溪送牛肉过来。

    “徐老板,我们上次说好的啥时候有时间去给我指导一下。”

    徐小溪把这次的牛肉的进货账单给签好,“明个下午行吗?我这边忙完就过去。”

    吴老板听完可是高兴了,“得勒,我现在就回去准备。”

    徐小溪这边忙的不停,她这周六还要去市里给人家做生日宴,费用有一万。

    张大山也没闲着,他从昨天晚上就开始剪辑视频,剪了好久,这期视频要多用心就有多用心,配的音乐也是很好听,里面的菜式都有拍照,还有各种景色,但这只是第一期。

    中午十二点发了视频,配文,“我还是得到了净化。”

    发出去不过几十秒,视频还没看完,但评论倒是先多了很多。

    “看了配文,哈哈哈哈哈,快把我乐死了,张大毒嘴开始变成善良的好人了。”

    “太搞笑了,净化,不知道的还以为你去了寺庙。”

    “他这个味跟尤天的差不多。”

    ……