只是如果他想晚上继续卖瓦罐肉的话，家里就得准备一台冰箱来存放生肉，不然上午买回来的肉放到下午肯定就会臭了。现在市面上的一台冰箱并不便宜，就他存折里的那点钱根本就不够买一台冰箱，所以没有冰箱，下午想继续卖瓦罐肉这个计划只能暂时搁浅了。

    如果早上就把肉煮好，到了下午再复煮一遍的味道就会有点差了，肯定没有上午刚煮出来的好吃。做饮食的最讲究就是一个味道，味道差了顾客吃得出来，别人吃过一回就不会再买第二回了，所以宁愿不做这个生意，顾明宴都不想卖差的东西给顾客吃。

    但是不卖瓦罐肉卖什么东西呢？在想了两天之后，他就决定晚上出去外面摆摊子卖煎饼。

    卖煎饼就简单多了，只要准备好米浆，再准备一点配菜和酱，然后再买一点鸡蛋和火腿肠，做煎饼的配料就齐全了。

    然后再买了一个平底锅，他的煎饼摊子就开张了。

    作者闲话：

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    第040章

    晚上车站那边的人流量没有白天的多，顾明宴就懒得跑那么远了，干脆就在自己住的地方附近，刚好出来的一个路口这边摆摊子。这里晚上有一盏路灯，一到天黑灯就会亮，他把摊子摆在这里也省去了拉电的麻烦了。

    下午五点钟他就准时的把摊子摆在这里，刚好这个时候下班的人从外边回来，他要做的就是这些人的生意。

    一对青年男女看样子是刚下班从外边回来，经过他的摊子的时候，女人拉住了男人的手说想吃煎饼，男人就带着女人停在了他的摊子前说：“要一个煎饼。”

    “两个吧，一个哪里够吃啊，我不想回家煮晚饭了。”女人拉了一下男人的手，撒娇道。

    “行，那就两个吧。”男人改口道。

    “好的。原味的五毛钱一个，加火腿肠的多给两毛钱，要加火腿肠吗？”在这路口摆了两天摊子后，现在顾明宴摊煎饼的失败率几乎是零了，他熟练的把米浆倒进锅里煎，一边问道。

    “不用了。”这一次女人说道。

    但是男人却说：“加吧，一个加火腿，一个不加。”

    女人的脸上露出了甜蜜的笑，拉着男人的手两个人小声的说着话。

    顾明宴低着头在摊煎饼，并没有刻意起偷听别人说什么，但是两人说话的声音还是钻进了他的耳里。等煎饼差不多了，他抬头问两位顾客道：“你们要加辣椒酱吗？”