在炒饭出锅的瞬间,香味便迅速在整间食肆里弥漫开。淋过橄榄油的全家福炒饭色泽诱人,五颜六色的食材汇聚在同一碗里,不禁令人垂涎欲滴、胃口大开。
陈乔一为食客准备的吃勺不小,几乎能够包揽炒饭里的所有食材,满满一勺放入口中,无比满足。基围虾煎出了一层脆皮,口感酥脆,咬至里面的软肉时,海鲜独特的鲜美与覆满酱汁的鱼蟹、虾滑一并在舌尖爆发。五花、肥牛之类的肉质极嫩,酥烂味美,肉香四溢。
再多嚼几口,洋葱的清香、杏鲍菇的脆嫩、豌豆的细腻接踵而至,很好地中和了荤食带来的腻感,一勺暖和热乎的炒饭入腹,让冬日的胃也跟着温暖了起来。
有食客很快吃完一碗,觉得心满意足的同时,又好奇地去问叶岁:“陈老板怎么突然想起要做这种炒饭了?”
被问到的叶岁稍稍一愣,身为食肆唯二的员工之一,她也不是很懂自家老板的想法,但她忽然想起不久前和陈乔一的一段对话。
那是在陈乔一叫她深夜去食肆吃牛肉面的第二天,叶岁找上陈乔一,扭扭捏捏地想请老板教自己牛肉面的做法,这样一来,就算她哪天想姥姥了,也能给自己做碗牛肉面,算是安慰。
没想到却得到了陈乔一“我不会做”的答复。
叶岁觉得奇怪,依她对陈乔一的了解,那么复杂奇特的美食陈乔一都能信手拈来,现在不过是一碗普通家常的牛肉面而已,陈乔一怎么可能不会做,更何况,她已经做出来让自己吃了呀。
但叶岁不敢质疑老板说话的真实性,只好委婉地多问了一句:“为什么呀乔一姐?”
叶岁还记得那时正好是食肆打烊的时间,食肆里的灯熄了大半,陈乔一倾身伏趴在柜台上,眼睫轻垂,姿态妖娆,柜台顶上的灯笼红光打在她的半边脸上,亦美亦邪。
陈乔一的声音听起来依旧懒洋洋的,但不知道为什么,在叶岁看来,这时候的陈乔一和往日的她不太一样。
陈乔一慢吞吞地“啊”了声,指尖在柜台面上一下下轻点,尾音下调,说了句听起来中二又出乎叶岁意料的话。
“大概是因为我不懂什么是爱吧。”
陈乔一在烹饪这方面极有天赋,那碗牛肉面的过程步骤以及用料她见过一次,就全部记在了脑子里。但在真正吃过一口后,陈乔一就知道她不可能复刻出同样的味道,至少,暂时不能。
因为她没有叶老太太对叶岁那么深厚的感情。
叶岁听得发懵,那时候不知道是脑子不灵光还是怎么,下意识地就吐出来这样一句话:“乔一姐,你也可以试试做一些家常菜嘛,我觉得,只要是出自你的手的话,食客们肯定都会很喜欢吃的。”