李长博也在旁边点头。
杜太夫人却是半点不上当,反倒是斜睨了付拾一一眼:“那你与长博,夜里偷吃还少?那你们为何不顾忌?”
付拾一登时保持沉默,再度岔开话题说起温泉庄子。
杜太夫人多少也有点儿向往:“温泉庄子倒是真的好。咱们在家里也是有的,可惜如今在长安。”
顿了顿,她拍了拍付拾一的手背,笑眯眯许诺:“等从蜀地回来,我就带你去看看那边的光景。”
付拾一看一眼李长博,也笑眯眯:“好哇。”
河源郡主和卢知春在后头跟着,卢知春忍不住轻声与河源郡主道:“我还真是头一次看见杜太夫人这么喜欢哪个小辈。”
河源郡主咋舌:“也不知道付小娘子怎么这么讨人喜欢。”
卢知春轻笑:“郡主也讨人喜欢的。”
这下,河源郡主的脸也彻底红了。
而那头,付拾一的炖羊肉也差不多了。
张春盛等付拾一一进去就迫不及待迎上来:“小娘子,为何这个肉与别处的都不同?”
付拾一炖的这个羊汤,是清汤。和大部分地方卖的羊汤都不一样。
其他羊汤,是越浓稠乳白越好,而付拾一这个汤,很清。
付拾一笑眯眯:“因为加了橘子皮。橘子皮的清香,让这个汤味道更香,也能去腥膻。”
张春盛若有所思。
付拾一也不管他——张春盛的厨艺,现在可是厉害了不少。整个长安城餐饮界,也排得上名号的。举一反三这种事,在他那儿就是小意思。
她只关心自己这个肉,炖得是不是软烂可口了。
第1100章 胜过医生
天色昏暗,一盏烛火,一锅热气腾腾的羊肉汤。
舀一勺汤,混两三块肉,加上几块萝卜。中间或许点缀了橙红色的橘子皮。
但是最抢眼的,还是萝卜的乳白,芫荽的翠绿。
现在吃的芫荽,都是从雪地里扒拉出来的。因为气温低,生长缓慢,所以芫荽的香味会更浓郁。
洒在汤里,也不知到底是芫荽的香气激发了羊汤的鲜美,还是羊汤的鲜美刺激了芫荽的香气。而这种颜色的对比,更叫人觉得赏心悦目,食欲大增。
再喝一口汤,那带着肉香,细品有点辣却又分明回甘清新的口感,一下子就让人舒服到了极点。
而羊肉炖得软烂,却并不油腻,一口下去,羊肉那种细嫩,更是让舌尖都是舒展开。