猪嘴巴,付拾一打算用烟熏一下,切成薄片,拿来给李长博他们下酒。
甚至最后就连牙齿上的牙花肉,付拾一也完整的剔了下来——这个肉也是香极了!
剩下一些骨头上的肉,付拾一没有剔下来,干脆将骨头拆了,打算用来炖个白萝卜块骨头汤。
至于猪脑花——
这个是付拾一的最爱。
当两个嫂嫂表示不敢享用之后,付拾一和王宁两个人干脆打算直接偷偷的吃掉。
怎么说呢,烤脑花这种东西,付拾一觉得是世界上最好吃的美味:可能是因为它比较稀少?毕竟一个猪也就那么一丁点,再怎么珍惜的吃,也就是几口的事情。
将猪脑上的血丝都剔干净后,用花生油,辣椒,还有葱花香菜芹菜碎末一起烤,等到脑花入味,那滋味就不必提了——
动筷子之前,付拾一悄悄跟王宁说:“这个不适合年纪大的人吃,所以——”不要告诉杜太夫人。
结果王宁误会了,柳眉倒竖,“我还很年轻!你休想吃独食!”
付拾一:……不要对年纪这么敏感。
第2078章 科学原理
等到夜幕降临,一大桌子年夜饭就已经热气腾腾的摆上了桌子。
一大家子热热闹闹的坐了两大桌,看着桌上五彩缤纷,闻着那喷香勾人的味道,眼巴巴的等着放完鞭炮之后开饭。
李春山乐呵呵的出去点鞭炮。
鞭炮响那一瞬间,李长博伸手捂住付拾一的耳朵。
付拾一侧头看他,忍不住笑弯了眼睛,也伸手替他捂耳朵。
李长宁和李长峻等人,也迅速领悟了疼老婆的精髓。
杜太夫人和王宁看着这一幕,既觉得有点温馨,又觉得有点儿肉麻和无奈——
最后杜太夫人看不下去,干脆低头盯着菜看:现在的年轻人啊……比我们那时候可大胆多了!
炮竹噼里啪啦的炸响着,在这一年最后一天的夜里,热热闹闹的宣告这家人已经团团圆圆,准备用一顿丰盛的年夜饭,来犒劳一整年的辛苦。
炮竹炸裂后,硝烟和硫磺味弥散在空气中。
李春山带着一身的硝烟和硫磺味进来,高高兴兴道:“来来来,准备开饭!”
在动筷子之前,李春山作为一家之主,率先举杯:“来,先喝上一杯,难得我们一家人如此齐聚一堂!今日真是高兴!”
大人们喝的糯米酒,石榴酒和葡萄酒,小孩子们喝的就是熬煮好的水果茶。
大家齐齐举杯,热热闹闹说起了吉祥话。