二婶三婶:“挺好吃的,云舒很历害了”
大哥:“我承认,比我烤的好”
众小:“姐姐,好吃!”
谢云舒豪气道:“明天晚上我炒菜”,做菜多简单啊,瞧,她第一次上手就不差
于是,第二天傍晚,谢云舒放学回来,兴致勃勃地钻进厨房,厨房的菜都洗净,切好,她看了一圈,信心满满地和张妈妈说:“张妈妈,我来炒这个小炒肉,你和我说说怎么炒”
张妈妈一脸担忧,但还是说:“油锅热后,放入葱姜爆香,然后”
稍后,炭炉升起炭火,一个小炒锅放上面,锅烧热,张妈妈倒入花生油,谢云舒拿着锅铲,一手拿着放葱姜的小碗站一旁
等张妈妈说:“油热了”,她把小碗里的葱姜倒入热油,葱姜有水,一放入热油油马上“啪啪”爆开,没见过这阵仗的谢云舒尖叫着后跳三尺远
在大灶前烧火的一个丫头捂着嘴想笑又不敢笑
谢云舒心有余悸,锅铲马上给了张妈妈,退到厨房门口,正好在堂屋里听到她尖叫的谢母苏叶匆匆赶来,得知她尖叫的原因哭笑不得
苏叶看她沮丧的小脸,揉揉她头顶说:“好了,这才开始呢,沮丧啥,等下次休沐我亲自一步一步教你”
谢母安慰她道:“没关系,奶奶第一次炒菜时也尖叫了,你姑姑也一样,你姑姑还哭鼻子了呢”,谢晓竹:亲娘,我谢谢你揭我短啊!
两人的安慰令谢云舒好受一点
吃饭时,谢卫辰看饭桌上一圈,问小桌那边的谢云舒:“云舒,哪个菜是你炒的?二叔给你捧场”
谢云舒嘟着嘴:“今天没炒”,谢卫辰被谢母狠狠瞪一眼:“吃饭!”
第301章 第301章
祠堂上梁后两天,谢卫华在城里和风楼跟江南杭城恒泰干货行的二老板谈妥了红枣价格,签订了买卖合同,家里红枣一次性卖给了恒泰
随后三天,果园地窖里的红枣清空,只留些卖相最差的
晚上,苏叶记着账,清点银票,今年上品红枣大批量价价格是八十五文一斤,比去年涨了三成,中品和下品的涨了两成,果量减产了,收入反而比去年增一成半。
她收拾妥当后,和坐对面谢卫华说:“最近好多家商行来收购红枣,村里红枣都出手得差不多了吧?”
谢卫华手拿小酒杯,喝一口酒,说:“就我们家和姑父家的全出了,其它多多少少还留着点,想着到腊月价格或许还能上涨”
“麻烦”,进腊月或许是涨些,但是到时不再有大商行来收购,而是自己拉到府城批发地去,或是和前几年一样自己拉到京城和京城附近的大城,这期间的费用足以抵平涨起的价格
“没事,他们也许乐在其中”,谢卫华笑道,有些人不喜欢往外跑,像他,有些人喜欢向外跑,不喜安定,多长见识,他二表哥就是
苏叶抿了小小子口葡萄酒,说:“开春后建了孩子们的居所,之后是建肥皂作坊,你定好位置了吗?”
肥皂作为日用品,是常耗品,不像鞋子容易被人摸仿,可做为固定产业,有必要建专门的作坊
“嗯,我看中的是纸作坊上来的一个小凹,当时纸作坊是想建那里,不过画图量地后,那地方小了点,放弃了”
“多大?”
“小凹不是平的,呈阶梯状,加起来四亩半。”
“我有点印象,对面临河边,还要修路”,苏叶知道他说的哪里了,就在河坝下去不远,纸作坊建在更南面一些,再往南是瓷作坊,两个作坊建在对岸,所以那里又建一座石桥,石桥建在纸作坊旁边
如果肥皂作坊建在小凹里,还要修从石桥到小凹的路,河坝西面是小石山,从那里没法修路过去的
谢卫华微笑道:“没事,就两百多米,主要是那个地方不在圣上赐给村里的两千亩荒也之内。”
“哎,不是吗?”,她还以为是从河坝开起划的
“不是,他们为把南边的一片竹山划进去,就从纸坊那里划起”
“那竹山是从山里的竹林延伸出来的吧,很远了”。
“是啊,挺远的,不过旭哥为了做竹纸,从南边开条小路进去,他还打算修条能走牛车的路”
“从长远来看,修大路是有必要的,前提是做出来的竹纸和南边的竹纸不能差太多,不然就没必要了”,苏叶喝最后一口葡萄酒后说
谢卫华笑着说:“他自然是知道的,几年前他就准备了,做纸有进步的师傅奖金很高”
苏叶沉思一会,说:“肥皂作坊在村里怕是招不够人手,得招外村人,作坊里得建居住的房子”
谢卫华把最后一口酒喝了,说:“我是这么想,去年周边三省干旱,秋收之后卖儿卖女的多起来,我们买一批人回来”,买死契的人回来干活,这样肥皂方子不轻易漏出去,招来的人就算是签了保密契约也不能完全放心
苏叶默了一会,说:“今年秋税不是免了一半吗,有些人地方还全免了,怎么还有这么多人卖儿卖女?”
谢卫华:“怎么没有,家里儿子到了适婚年纪,没钱娶媳妇,只能卖女儿娶媳妇,卖儿子的,生五、六个儿子,养不了,卖掉给家里给孩子一天活路”
“养不起,为什么还生?”,苏叶发闷道
“咳”,谢卫华咳一声说:“不用药干活肯定是一直生,生到生不出为止,生十一、二个孩子的都有”
苏叶无语了,谢卫华把炕桌收好,一把抱住妻子,低声说:“宝贝,别想那么多,多想想我”
“德行”
谢卫华没说的是今年横县有福家村捐的银子修路,村外的道观开工,需要大量的壮劳力,卖儿卖女的情况不算严重
府城西北有两三个县卖儿卖女颇多