杨仪当然知道他不止是“用点心”这么简单，俞大人本就有旁人不可的能耐。

    正在这时，见小甘从廊下走来，杨仪疑惑地望着她，却见小甘今日的打扮不同寻常。

    素日小甘只是朴素装扮，像是个干净利落的小丫头，但今日，身上所穿，竟有点像是宫装模样，瞧着肃然华丽，有点儿像是……杨仪见过的宫中女官。

    小甘走到跟前，向着杨仪行礼：“参见永安侯。”

    杨仪笑道：“你又是在闹什么？”

    小甘笑说：“姑娘看我这一身儿唬人不唬人？是江公公的主意。”

    俞星臣此刻说道：“先前江公公跟小甘帮忙，已经准备妥当了，待会儿你不愿意说话，就可以不说，如果喜欢，那就多坐会儿，无妨。”

    江公公笑道：“我也没做什么多的，只想着既然做那就做全套，做好了便是。”

    杨仪看看江太监跟小甘，没想到他跟小甘也被“差遣”过，她叹了口气：“俞大人这么运筹帷幄，实在叫人……”有他在，就好像她什么都不用做，觉着很安稳，不会起波澜。

    她虽没说完，俞星臣却察觉了她的意思，正微微一笑。

    杨仪却低低地说道：“如果你能帮十七算计妥当了，就好了。”

    俞星臣敛了笑。

    两人到了暖阁处，沈太守不等俞星臣开口，忙走到门口，道：“这位便是大名鼎鼎的皇上钦封的永安侯、杨太医，这位就是新任的俞监军。”

    众人慌忙行礼拜见。

    沈太守老马识途，又给杨仪一一介绍众人。

    杨仪因为心里已经有底，越发不慌不忙，只由得他们说，她点点头，偶尔说一句“久闻大名”或者“幸会”。

    只有在看到邬三娘的时候，格外地一笑，亲自伸手将她一扶。

    邬三娘的眼中透出惊喜惶恐之色，本来干练大方的妇人，被她亲自扶住，居然有一瞬的慌乱无措。

    大家分了主宾落座，杨仪自然是在主位，俞星臣跟沈太守做陪。

    江公公一声令下，侍从们先行送茶上来，杨仪定睛看去，不由诧异。

    小甘站在杨仪身旁，笑道：“各位请先用茶。”

    大家看着面前的白瓷茶盅，见茶杯中并无茶叶，闻着竟有些许天然香气，似桂花而偏醇厚。

    举杯饮了口，只觉着微酸带甜，又有一股中和之香缓缓沉浸。

    众人方才入内，乍然相见，又急着寒暄，加上暖阁内有炭炉，自然有些燥热之意，陡然喝了这个，顿时都精神一振，燥热内退，忙问何茶。

    小甘笑道：“此乃是‘御品仙茶’，内有沉香、紫苏等，最是调中益精，去湿开窍。”

    杨仪面上端庄，心里笑：这明明是“桂沉浆”，用的是紫苏叶，沉香，乌梅，冰糖，熬制之后入桂浆，确实有其功效，不过竟然成了“御品仙茶”，倒是唬人。

    她来此本是应酬，全看着那军饷的面上，没想到竟是如此别开生面，倒要看看他们还要做什么。

    江太监一拍手，又有侍从们送了菜上来。

    小甘道：“这是杏仁五味蒸羊肉，最是滋养肝脏，滋润肌肤。”

    杨仪暗暗点头，这是出自《本草》的一个药膳方子，杏仁平喘健胃，且又滋润肌肤，五味子对肝肾大有补益，故而竟是一道大补五脏的药膳。

    俞星臣举起筷子，道：“各位请品尝。”

    大家才喝了桂沉浆，口味清新，大觉舒坦。

    此刻再吃这倒菜，只觉入口绵密香甜，大赞不绝。

    江公公又一拍手，侍从们鱼贯而入。

    此是一道汤，小甘道：“这是元宝松黄汤。补虚健脾。”

    大家各自尝了口，只觉着味道异常鲜美，竟是生平从未喝过的。

    其中元和居的许掌柜思忖道：“松黄……莫不是，本地的松花所制成，隐约倒像是有点松香？”

    小甘笑道：“许掌柜果真不愧是北境饮宴界翘楚，确实，此中便有松花粉，又叫松黄。祛风益气，还可以治疗头晕之症。”

    许掌柜愕然而感慨：“我虽知道松黄，却不晓得原来还是一味中药，且能做的如此味道鲜美，不愧是永安侯。”

    皮草行的骆四爷也道：“松花只在四五月里才有，这个时候还能找到，真真的有心了。”

    大家连连赞赏。

    又一道，则是“胭脂鱼脍”。

    用的是蓼实并新鲜鲤鱼，用胭脂果为糁，蓼实破瘀散结，胭脂果清热利湿，解毒活血。配合鱼肉的甘美，相得益彰。

    这道菜消渴祛痰，明目温中是最好的。

    许掌柜不住地点头道：“这鱼脍虽然不算罕见，但还是头一次吃到药膳鱼脍，味道又是如此清新独到，真真是巧夺天工，心思妙绝。”

    邬三娘笑道：“素日我们互相宴请，不管多用心，许掌柜都会挑剔出毛病，并不满意，如今连他都拜服了，可见这确实是世间难得。”

    沈太守看着那切的极薄而色如胭脂的鱼脍，忍不住道：“乐天居士有诗云：‘水面排罾网，船头簇绮罗，朝盘鲙红鲤，夜烛舞青娥’，今日我也是大开眼界了。”

    何六爷也笑着接口说道：“‘雁断知风急，潮平见月多。繁丝与促管，不解和渔歌’……老朽也跟着沾光了。”