岭南的蔷薇露虽然不如大食的芬芳馥郁,却独有一种幽静的雅致,味道也清淡许多,有些许年轻的小姐独喜欢这一味。
何嫚娘点头:“好,李掌柜应当可以买到。”
谢吉祥把家里的蒸馏铜炉架起来,把前日便采摘回来的蔷薇一点点放入炉中,然后便燃火蒸馏。
她搬了小凳子坐在蒸馏炉前,略看了一会儿,待到火候适中,便重新取了书坐到石桌前。
她这一忙起来,何嫚娘就成了盯着蒸馏炉的人。
谢吉祥一边看一边品,还偶尔跟何嫚娘念叨,何嫚娘听她说长安市坊,也跟着道:“那边离家里远,在北城,小姐只小时候去过,不过我记得长安市坊每个月二十都有大集,今日刚好便有。”
谢吉祥心中一动:“奶娘近年去过?”
何嫚娘用小扇子给炉火扇风,略有些怀念道:“长安市坊虽然大多都是食铺,但成衣铺也有几家,前两年我陪着夫人去过两次,给小姐和少爷定制成衣。”
苏滢秀是个很活泼的性子,她并不拘泥一定要找那几家老字号定制成衣,但凡有什么新鲜花色或时兴的料子,她都要买来试一试。
对于儿女的衣裳,她更是花样频出,若非谢吉祥跟谢辰星不爱招摇,否则这一对本就样貌出众的兄妹早就名满燕京。
因此经常陪夫人过去采买的何嫚娘对于长安市坊也颇为了解。
“小姐今日打算去?”何嫚娘问。
谢吉祥想了想,道:“还是想去瞧瞧的。”
她没说是为了案子,只道:“如今快要入秋,冬装要提前置备起来,今日若是大集,正好可以瞧看。”
何嫚娘便道:“小姐想去便去,今夜的炉子我会替小姐看的。”
谢吉祥问她:“长安市坊有什么好吃好玩的?”
何嫚娘回忆了一下,才缓缓开口。
“长安市坊的小吃街很有名,不过都是不怎么充饥的零嘴,诸如红柳肉串、炸元宵、炸灌肠、王记涮肉等,都
挺好味,哦对了,还有一家专门做杏仁酪的,那滋味真是绝了。”
何嫚娘如此说着,竟有些饿了。
“小姐若是去了,记得买些杏仁酪和奶酥回来,放在井里能存上一日,明日还得吃。”
谢吉祥认真听着,她翻看手里的册子,问了几个百多年前的老字号。
“这家还有没有?”
何嫚娘不是个吃货,当年跟着苏滢秀去长安市坊,大多都是为了买衣裳,这些零嘴只是走马观花,没怎么特别惦记。
现在谢吉祥如此一问,她还有些怔忪,愣了半天才说:“毛肚张和山楂唐都没见过,倒是这家猫儿肉丸还在。”
猫儿肉丸这名字起得倒是别出心裁,根据荣庆华记录,因为这家的肉丸可以馋得猫儿都哭了,因此得名。