接着，谷谷又分别介绍了醋、酱油、耗油、折耳根碎、花生碎、麻将、香菜、咸菜碎等等，并且都给桌上的食客浅尝了味道，让他们心里有数。

    等全部介绍完以后，她说：“大家可以根据个人的口味选择加什么调料，以及加多少。放好调料之后再朝调料碗里倒上火锅油，就可以把煮好的菜放进碗里蘸着调料吃了，味道会更香。当然，不喜欢油碟的客人也可以配干碟，也十分美味。”

    谷谷介绍完就离开了包厢，锅里的菜也好了。

    众人忙拿筷子去捞，认认真真放到碗里。

    当自个儿丢进去的菜煮熟后，蘸了自个儿配的佐料送进嘴里，所有人心里都升起浓浓的满足感。

    包括那位吐槽火锅是赚黑心钱的食客。

    火锅真是，太特别太有意思了！他明天还来！

    作者有话说：

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    第74章 074

    ◎火锅啊◎

    包厢里, 一向不太重口腹之欲的西莉亚，都忍不住又加了一盘金针菇。

    作为安吉洛的老朋友, 她和另外几个队友总跟在安吉洛身边, 最初完全是怕这家伙像几年前一样脑子抽筋，在外面搞事惹上大佬，弄丢小命。

    没想到, 跟着安吉洛一起来幸福餐厅后, 她不仅见到了越来越好看的房子，见到了公园里有意思的健身设备, 见到了从没见过的神奇植物，还吃到了她真的喜欢的食物。

    那就是火锅。

    特别是煮在火锅里的金针菇。

    金针菇是一把一把的，并没有被她撕成一根一根的, 而是一小簇一小簇。

    从火锅里捞起来，上面会沾上红油, 许多时候还会带上几颗花椒。

    每到这个时候, 西莉亚都会用力把花椒抖下来再吃。

    她觉得这道菜味道特别神奇, 嚼起来脆脆的会嘎吱嘎吱响，但同时又很有嚼劲儿。

    很让她着迷。

    还有一道让西莉亚着迷的菜, 叫做煮麻花。

    盘子里的麻花是硬的, 也可以直接吃，特别脆, 被嚼的时候会嘎嘣嘎嘣响。

    但是下锅煮了以后，就变得很软，一口下去全是汤汁儿，吃起来很有意思。

    旁边的安吉洛喜欢吃的菜依旧和其他人不一样, 他爱吃芝士豆腐、芝士年糕条、南瓜等本来很甜的东西。

    但因为这些菜是煮在火锅里, 西莉亚完全没有之前那种有被黑暗料理伤害到的感觉。

    连旁边拼桌的人都没再觉得不舒服, 甚至看他吃得那么香，也忍不住尝了一个火锅南瓜。

    “……”

    算了，他是真吃不来这种又咸又甜的口味儿，还是继续吃麻辣牛肉吧。

    一楼也有被试吃菜折服的食客，一大早就吃上了火锅。

    一两个人的，乌桃就上的小火锅，定价也更便宜。

    不过她也接到了食客们的抱怨。

    “店长，我都已经吃饱了您才说有小火锅吃，我都吃不下了，只能在旁边流口水。”

    “火锅一上来感觉鼻子以下就闻不到其他味道了，我的皮蛋瘦肉粥好像都不够味儿了……”

    “啊啊啊您都说了火锅要慢慢吃才有味道，吃了早饭我们还要赶着去赚钱呢，但闻到这个味道、看见别人吃，谁能忍得住？您就是诚心馋我们的对不对？”

    乌桃失笑。

    “抱歉抱歉，是我忘了火锅的味道有多大，明天就把火锅区单独划出来怎么样？这样你们就闻不到味儿了。”

    “这个好，不然闻着味儿老心里痒，想吃。”

    “可以可以，看不见我就能假装它不存在，我早上真的真的没时间吃火锅。”

    长期这样下去，荷包也是真的遭不住啊。

    回到厨房，乌桃先和系统一起做了个大致分区，单独划了10张桌子到离门远的那一侧，做成火锅区。

    中间她不打算加墙。

    旁边就10个桌子，中间立墙的话显得太窄了，会让人觉得不舒服。

    她打算加一些同色系屏风，把两边的食客隔开，让他们没办法互相看到彼此用餐的样子。

    屏风不需要特别高，只是做个简单的遮挡，所以食客们还是同一个高屋顶，不会有那种很压抑的感觉。

    至于火锅的味道就更简单了，把净化器分区模式打开，让右边用餐区闻不到霸道的牛油味儿就行。