今天他们哥俩就是去定的沙子水泥，还有白灰这些东西。
“我和你二大爷来就是想问问，咱们这饭店要怎么盖才够用。”
当时十一可是说要承办婚宴酒席啥的，所以饭店要是小了，肯定会招待不开的。
他们吃完午饭就急忙过来了。
“先不说村里接酒席，就说咱家饭店在省道边上，这个独天得厚的地理位置，咱们就得一步到位直接盖一个大点的饭店，省得以后翻盖麻烦。”
“十一，饭店就在咱家打谷场，有什么独天得厚的地理位置？”
这事不光萧建新不明白，连萧爷爷也不是很懂啊！
“大爷，二大爷，去红河谷滑雪场，还有小汤池温泉是不是都得路过咱家门口？他们途中要是饿了，发现路边有饭店，你们说他们会不会进来吃饭？
就我大爷的手艺，我敢保证只要他们进来吃一次，就会有第二次第三次第四次的。”
这话十一说的一点水分都没有，萧建设的手艺真的不错，在这十里八村都是数第一。
萧建设被十一这么一夸，还不好意思了:“十一，哪有这样夸自家人的。”
“大爷，我说的是实话，还有以后货运这行业会越来越好，那路过咱家门口的大车也会越来越多，只要咱家饭店的名声打出去，还愁没有客源吗？
你们想想既能吃饭，还有超市买东西，更有修车行可以修车，咱家这饭店，修车行能不火吗？盖房子的时候多盖几间，如果有客人雨天雪天不想赶路的，还可以直接住宿。”
十一想要萧建设一步到位，直接来一个吃住行一体化的一条龙餐饮服务。
“你们别说，十一说的这些挺在理的。”萧爷爷赞成十一说的这些事情，他也觉得自家弄这个饭店一定火。
“大爷，二大爷，现在城里有钱人都想着到农村来吃绿色无公害蔬菜，还有咱们农村的大锅菜。咱们可以把饭店装修成有农家特色小院，挂几串串好的红辣椒，大姑娘，编成辫的大苞米……”
“十一，城里人不吃大鱼大肉，想吃咱乡下的大锅菜？你没骗我们吧？”
萧建新不信十一说的话，这天底下还有不愿意吃大鱼大肉的。
“二大爷，以后的人们的日子都好过了，他们就会注意养生的，还有什么忆苦思甜等等，反正就是你越有农家特色越火。”
这些可都是不是十一瞎说的，而是时代变迁太快，人们越来越注重养生保健……
三人也不知道听懂没，反正都一个劲的点头。
“大爷，你就给饭店七起个有乡村气息的名字，叫萧家小院，主经营农村大锅菜，特色菜，还有各种山野菜，像小鸡炖蘑菇，上面贴玉米饼子，一锅出上面整大花卷还有土豆茄子，苞米茬子粥……”
十一小嘴叭叭的，把萧爷爷还有萧建设他们忽悠得晕乎乎的。
第55章 萧家小院3
十一为了几人对萧家小院大致轮廓，有一个更加清晰的印象，她干脆拿起笔来给几人画了一个萧家小院的图纸。
“爷爷奶奶，大爷，二大爷，你们看这一溜咱们先定为餐厅，格局是一大一小，小的餐厅就是零点，大的餐厅就是包酒席或者招待旅游团的，我这样说你们明白吧！
后面这一溜是客房，客房有农村火炕还有床两种房间，客人喜欢什么形式的就住哪里？
这边是超市和修车行，还有杀猪的地方，这里是停车场，前面可以停小车，后面可以停大车。咱家地方宽敞怎么安排怎么是。
二大爷的修车行旁边可以弄一个高效大棚，我可是记得我二大爷种菜是高手，现在反季节种菜的前景很好，咱们可以先弄一个试试水。
外面用篱笆围起来，篱笆外还可以栽些月季花，太阳花，向日葵这些都可以。
如果咱们盖房还剩下青砖，可以把这里铺一下，既美观又省得下雨天踩稀泥玩。
这里可以栽葡萄树，树下再放一个石桌石凳，石桌上可以画个象棋盘，休闲又可以娱乐……”
十一说的是头头是道，萧爷爷他们不明白的地方，还随时提问。
“十一，啥叫零点餐厅？”
别的事情就算没听太明白，不过稍微琢磨一下，萧建设就明白了，可是偏偏这零点餐厅他是怎么也琢磨不透。
“大爷，零点餐厅就是散台，我这样说你们明白了，就是一桌一桌单点的客人，比如谁请客吃饭，这就是零点餐厅。”
“哦！明白了。”
“高效大棚这个我可以试试，旖云早就和我说起过这事，不过当时咱家没有本钱，所以就放弃了。”
萧建新没说实话，不是家里钱不够用，而是他不相信旖云的话，认为高效大棚危险性太大，不值得冒险。
十一提起这事来，他是直接点头同意，这差别就看出来了，亲闺女都不如亲侄女说话好使。
这要是让旖云知道，肯定会大呼到底谁是亲闺女？
“我估计青砖能有剩，铺个地面足够的，当初六子还有猴子他们拉来了七车青砖，虽说是旧砖但是都能用。”
萧建设他们都没想到，六子还有猴子真是办事人，知道自家用砖，直接就送来七车砖。
他们就收了油钱，和半价的半价的砖钱，连饭都没吃就走了。
“爷爷奶奶，大爷，二大爷，我明天会画一个更详细的图纸，到时候就按照图纸建房就好。我最多也就能住三天，以后有什么事，就往家里打电话。”
三天的时间，估计李明的青菜也该用光了，自己得回去及时补货。
省统考排名公布的时间，是七月十五，也就是学校返校的时间，这个十一倒是不着急。不过她想着多买几次菜，多攒点买房资金。
“有图纸剩下的就好办了，咱们老萧家人缘好，估计帮工的人少不了，这盖房的速度很快的。”