唐甜拍拍肚皮道:“香香的阿姨,看我的小肚肚都憋了。”
舒冉道:“那阿姨再给你做其?它?好吃的怎么样?”
唐甜点了点头。
舒冉又同唐毅道:“这回要你帮个忙,带我去你朋友家,我想?用用他们?的馕坑。”
自己盖炉子什么的折腾一遍也太麻烦了,自己做不了多少馅儿饼,还是蹭一下老乡家的馕坑比较好。这几?天?东西也采购的差不多了,季和昶要去修车,顺便送东西。
虽然是上?去帮忙,来回也要很久,干粮得备齐。
还有一件更?重要的事儿,舒冉听周婶儿聊天?的时候说这边要招医生,还要来几?个女兵,到时候肯定要去山下接他们?,自己到时候可以把鹿皮,馅儿饼跟果?丹皮一起卖一卖,那也能存点钱。
毕竟她?现在手头所有加起来都不够五百,过几?年高考开放,经济发?展,到79年全国就开始宣传第一个万元户了,赚钱也是需要本钱的啊,她?这点钱都不够塞牙缝儿的。
舒冉拿了盆子,把平时舍不得吃的面粉拿出来和面,和好之后又放在火墙旁边发?酵。
唐毅跑出去一会?儿就回来了,他说小伙伴同意了。
那就好。
等面发?酵了半小时,舒冉拿出面团揉了揉排气,最后摊成一张厚厚的饼,再把红红的果?酱抹在面饼上?,样式跟披萨差不多。
唐甜垫着脚尖看,“香香的阿姨,做好了我能吃一块吗?”
舒冉道:“当然,想?给你尝一尝。”
唐毅道:“别吃阿姨的东西了,你快把阿姨家吃穷了。”
舒冉也逗她?,“是啊,你把阿姨吃穷了怎么办,要不给我当女儿吧。”
唐甜嘟着小嘴儿,她?捏着衣角思考了一会?儿道:“也行,可是那样我就没爸爸了。”
舒冉没忍住,咧嘴笑起来,她?挖了一小勺果?酱给了小丫头道:“放心吧,不让你给我当女儿,阿姨愿意给你吃。”
说话的功夫,周婶儿就提着个桶进来了,她?道:“你俩又在这里蹭吃蹭喝,阿姨都没饭吃了。”说着她?又同舒冉道:“我这俩孩子,尽给你找麻烦,我跟老乡家换了桶牛奶,就当他俩的伙食费了。”
这俩孩子才吃了多少,这么一大桶牛奶远远超过了,舒冉要推迟。
周婶儿又道:“也不止他俩的伙食费,这回我占了个便宜,多挤了一些,可是又吃不完,分给你。”
但是这些给舒冉也吃不完啊,放在家里会?坏了,放在外面又提防野生动物,牛奶是好东西,舒冉想?了想?,可以做成黄油,黄油保存的时间长,配合馅饼热量高还充饥,脱脂的牛奶还能喝。
她?接了忙道谢。
周婶儿笑眯眯的,又瞧着她?做的馅儿饼,忙问道:“你这是做什么呢?”
舒冉道:“季团长叫我过几?天?跟他们?一起去山上?,我想?提前做些干粮。”
周婶儿道:“你这姑娘啊,真的是哪儿哪儿都好,心细不说还乐于奉献。既然是给大家做干粮,就不能你一个人?,有什么需要帮忙的,我也来。”
舒冉道:“这些牛奶我吃不完,我想?做成黄油来储存,剩下的还能给部队的同志喝。就是得麻烦您帮我煮一煮牛奶。”
制作黄油的第一步就是熬牛奶,这样才能把油脂分离出来。
黄油是个什么东西周婶儿还真是不知道,但是既然舒冉这么说她?也就信了,煮牛奶当然可以,但是周婶儿又道:“你每天?又要上?班又要做这些东西能忙得过来吗?可别累坏了。”
舒冉道:“我也是抽空做。”
周婶儿想?了想?道:“这么下去可不是个办法,回头我得跟妇联的商议商议,把工作重新分配一下,虽然说能者多劳,也也不能抓着一个小姑娘薅羊毛,到时候季和昶该说我了。”
舒冉笑笑,又提了个大胆的想?法,“周婶儿,其?实我做这些不单单是为了给大家改善伙食,我还想?做好了卖。”
“卖?你是说卖东西?”
舒冉点了点头。
上?山下山一趟不容易,她?自己想?要去卖点东西只能借部队采买,冬天?之后自己下山的机会?会?变得很少,但是驻地这一片好几?个团场,除了季和昶上?去援助的那一个,跟603同一海拔的还有两个团,如果?能把团场之间的生意做起来,不止部队能赚到钱,自己也能赚到一些钱,属于互利了。
周婶儿道:“你这个想?法很好,但是这些东西谁来做?咱们?这儿的人?会?做的不多。”
舒冉道:“我可以教大家。”
周婶儿道:“行,回头我跟我丈夫商议商议,也让他们?几?个团场之间沟通一下,要是真成了,我马上?通知你。”
舒冉道:“麻烦你了周婶儿。”
“客气什么啊还,我先熬牛奶去。”
“嗯。”
送走周婶儿,舒冉便拿着做好的面饼去了老乡家。
老乡家是极具当地特色的夯土房,家里还有个大院子,馕坑就挖在院子旁边的地上?,坑已?经烧好了,有个胡子花白的老爷爷坐在凳子上?,舒冉不说,他都明白舒冉的意思。接了她?做的饼子,大半个身子俯进了馕坑,然后饼子就贴在了馕坑壁上?,坑底的柴烧的通红,热气熏的人?发?烫。
放好饼子,老爷子又往坑口铺羊毛毡,一层两层,直到热气一点冒不上?来。
舒冉就在旁边等着。
几?个孩子蹦蹦跳跳的,又围着院子里的小羊羔玩儿。
大约半小时后,终于烤好了,老爷爷掀开了羊毛毡,把两块金黄酥脆的饼子拿了出来,上?面一层红红的果?酱飘着甜味儿,唐甜一个劲儿的舔嘴角。
舒冉切开一人?给了一块。