店铺的主色调采用的是粉色调,走粉粉嫩嫩的公主风,希望进来的每一位顾客都能得到像公主一般的周到服务。
因此,“今日甜心”所招聘的服务员必须注重他们自身素质与培养他们的服务态度。
餐饮业的更新速度相比较其他行业来说还是比较迅猛的,只要业内出现了新颖的产品,模仿的店铺便会如雨后春笋一般冒出来。
因此,甜品店的发展必须紧跟市场发展,同时还必须同步提高自己品牌活力,加快速度推出新的产品,以此来满足不同客户的需求。
“今日甜心”面向市场的时候,其产品的开发以及它的生命周期都需要周慕贞进行不断的思考,以此来保持它的新鲜感。
既然想要将“今日甜心”做成一个品牌,那必然需要付出持之以恒的坚持,与呕心沥血的研发。
“今日甜心”的口味、搭配、设计感这些都是需要专业的包装;还有包装甜品所需要的包装盒,以及它外面的包装这些也都需要统一的风格。
还有就是“今日甜心”的价格与调价,周慕贞目前的打算是想将甜品店做成一个中低端品牌。
中低端的甜品店能够更好更快地下沉市场,迅速地获取消费者的认可。
但同时,其服务质量不能因为产品价格的低廉而有所怠慢。
因此服务意识较强的工作人员相应的薪资待遇也会比同类别的甜品店要偏高一点。
但与此同时,甜品的原材料也不能因为价格低廉而受到影响,其材料必须地保持在一定的水准上面。
选取优质的原材料,也就必然导致甜品店的营收会受到很大的影响,甚至于是处于入不敷出的状态。
但是周慕贞面对这种小困境,根本不在怕的。
她目前需要的不是营收,而是“今日甜心”的知名度,只有将品牌的口碑打出去了,才会为后续的高端线提供强而有力的支持与保障。
......
周慕贞将自己想到的灵感全部记录上去后,这才起身揉了揉后脖。
她端起桌子上的茶杯到客厅接水,随后走到阳台边上眺望远方。
十六层的高度,让周慕贞将广阔的视野尽收眼底,在高处站久后,容易使人生出一股睥睨天下的豪迈情怀。
周慕贞轻轻笑了笑,坚定的目光平视远方。
回想自己这一路上所经历过的事情,就像天边的白云,缥缈若烟,风一吹就散。
好的坏的,全是过往。而她,不惧过往!
第250章 说走就走
好的坏的,全是过往。
而她,不惧过往!
她看不清甜品店的前景,但是她有乘风破浪的决心,没有什么困难可以难倒她。
虽然重生不会给她增加智商,但是重生所带来的从容与自洽,将是她这一生当中最珍贵的财富。
但行好事,莫问前程。
周慕贞喝完水后,随即回屋,继续开始甜品店的前期筹备工作。
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半个月后,周慕贞在家里休息的时候,接到林大柱的电话,他说小户型的地铁房已经装修完工了,叫她过去收房。
周慕贞略作思索后直接给赵骁拨了个电话过去,叫他安排一个专业的验房师傅给她。
一个小时后,周慕贞拿到验房师傅的联系方式。
通过电话约定好时间后,周慕贞开车接师傅去云天小镇收房。
到云天小镇后,林大柱带着装修小队在楼下等待周慕贞。
周慕贞将车停下来后,与他寒暄了几句后,便立刻进入工作模式。
双方回到装修完毕的小户型房子里面,验房师傅便开始对房子的套内面积、门、窗、墙体、地面、电源、阴阳角、净高、是否渗水等等进行具体考量。
在进行详细的检测后,得出的结果为优。
入户门门锁灵活,外表面无刮痕;室内电线电路通畅;放水下水道、地漏全部正常;阳台、厨房、卫生间等所有的地漏正常工作;煤气正常入户,其相关配套设施完全正常。
周慕贞看着验房师傅一项一项地将数据写在纸上,心里的满意度直线上升。
因此,等验房师傅走了后,周慕贞当下便跟林大柱他们结清了工资,同时与他们再次签订合同,将她在云天小镇的购置的房子全部交给他们装修。
剩下的户型都是稍大一点的,因此其装修要求也不尽相同。
周慕贞将室内设计图交给他们以后,又将需要注意的要点告知他们。
本来打算交完房就回家的林大柱完全没想到他们能接上这么大的一个订单。
装修小队的人顿时懵在原地,是被馅饼给砸懵了。
合同签约的那一瞬间,林大柱感觉自己的眼睛不断的发热,带着热意的液体好像马上就要从眼眶里跑出来。
林大柱随即转过身擦拭,高兴激动地看向周慕贞,作出真诚的保证道:“你放心,我一定会认真工作的,绝不会让你失望。”