星际小饭馆[美食] 第51节(1 / 2)

既然大家都觉得这个方法可行,那还是得早点儿计划起来,如果可以的话,这次他们再离开7111星,关晓晓的星际外卖就可以搞起来了。

    关晓晓有些激动,这样大的好消息她要跟别人分享一下才行。

    第61章 麻辣红油锅和三鲜骨汤锅……

    晚上饭馆关门,大家闹哄哄的商量这件事情商量了好久。

    最后还是薇薇安说不要打扰关晓晓休息,才将人轰走了,洛克爸爸领着众人去上次住过的地方睡觉,盖亚领着苏珊和莉娜回家,小饭馆又只剩下了关晓晓一个人。

    关晓晓半下午就煮了一大锅卤汁,卤上了明天要卖的牛肉,除了番茄炖牛肉和水煮牛肉之外,卤牛肉也一直是关晓晓的童年回忆。

    等店里面所有的准备工作都做完,关晓晓将已经卤好的牛肉切片装了一份,还没等端上桌,就先听到了外面的脚步声。

    这脚步声的主人不用猜也知道是谁,关晓晓自己都没有发现,她已经在听到声音的时候,不自觉的扬起唇角来。

    “好香,老远就闻到味道了。”

    狄洛掀开厨房的帘子,一眼就看到了站在他面前的关晓晓。

    献宝似的举着一盘色泽漂亮的肉,眼睛亮晶晶的看着他。

    狄洛喉间一紧,目光晦暗的从她唇边略过,然后仓皇移开了。

    关晓晓完全没有察觉到狄洛的情绪起伏,心情极好地开口说道:“我一听就知道是你,快,请你吃的牛肉,尝尝。今天还有一个好消息想告诉你呢。”

    她迫不及待想要分享好消息的声音总算是拉回了狄洛的理智,他跟着关晓晓一起走到桌边坐下,将目光落在了那盘牛肉上。

    那肉颜色均匀漂亮,被切成薄厚均匀的片,如果拿起来,能透过上面的筋看到后面的光。

    “先说说你的好消息吧。”

    关晓晓拉过椅子,兴致勃勃地跟他谈了起来。

    自从知道了狄洛的身份之后,他的存在就像是关晓晓心里的一个小秘密,每天晚上两人都会抽时间见上一会儿,虽然在关晓晓心里他和塔利安他们一样都是朋友,但又总觉得狄洛跟别人不一样,面对他的时候,关晓晓总觉得心情很好。

    关晓晓没有深究自己为什么一看到他就会心情好,因为比起这个,她暂时还有更重要的事情要解决。

    星际外卖的事情一经敲定,关晓晓就开始做起准备来。

    莱恩他们这次并不像赛尔大叔想的那样能在7111星待太长时间,得尽快离开。

    饭馆如今步上正轨,不光是他们,塔利安和薇薇安也到时候要离开了,不过在离开之前,他们还有一件事情要做,就是去阿尔法星把大家送给关晓晓的礼物,也就是那架漂亮的飞行器开回来。

    赛尔大叔虽然在7111星定居,但并没有将自己的大部分财产放在这里,关晓晓这辆飞行器开回来,也能备不时之需。

    关晓晓接连忙了好些天,总算是把大家要带走的外卖全都准备好了,分门别类的装进了各自的飞行器。

    以后7111星的东西还像以前一样由塔利安转交,他们这次走了也不知道下次什么时候能来了,所以走的前一天,关晓晓为大家准备了一场非常隆重的送行宴。

    为了这场送行宴,关晓晓头一天就把饭馆排号减少了一半,中午的时候就给饭馆关了门。

    她要给大家做顿自助火锅吃。

    为了这顿火锅,莱恩他们还提前好几天去海星采办了一堆海鲜回来,大部分留着供饭馆使用,剩下的就能让大家此次开怀畅吃。

    虽然只是一顿火锅,但其实关晓晓提前好几天都在忙。

    除了现成的蔬菜和肉类之外,关晓晓还冻了牛肉用机器削成肥牛卷,清理了毛肚百叶,还用土豆做了土豆粉,磨豆浆做了豆腐皮和腐竹,没有鸭血就用鸡血代替,最后当然少不了大家心心念念的鱼豆腐和鱼丸。

    而除了这些之外,想要吃火锅,最重要的东西当然就是火锅底料了。

    为了照顾大人小孩儿所有人的口味,让每个人都吃的过瘾,关晓晓还让赛尔大叔给她做了个巨大无比的四宫格锅,准备做四种不同的底料,牛油麻辣锅、三鲜骨汤锅、酸香番茄锅和野生菌汤锅。

    这四个锅底中野生菌汤锅最简单,野生菌汤汤汁清澈微黄,里面放了好多种鲜味十足的菌子,看起来虽然像是清水一般,但喝一口就能感觉到菌菇独特而具有魅力的味道。

    三鲜骨汤锅也很简单,关晓晓取了牛骨猪骨不等,加了足量的水熬了一整天将一大锅水浓缩到最后只剩一半,而为了增加汤底的纯白浓香,关晓晓还额外煎了几条生态园里捉到的河鱼,煎的两面金黄后丢进汤锅里一同熬制,熬得肉全都化在了汤里,再用滤网把残渣捞出来,骨汤汤底就做好了。

    这样熬出来的汤不需要加任何多余的调味,只要一点儿盐就鲜的要命。

    酸香番茄锅和牛油麻辣锅则是在骨汤锅的基础上再加上些特色调味,就能变成另一种完全不同的味道。

    这里的土质果然及其适合植物生长,关晓晓种在大棚里的番茄长得极其出色,明明除了必要的营养液外没有任何多余操作,却完全不用担心虫害,番茄从生长到成熟都在树枝上,到了结果期每天都能采几盆。个个都又红又大,还是清一色的沙瓤番茄,随便找一个掰开,都汁水浓郁瓤肥味美。

    关晓晓每天都会当水果吃上几个,可惜除了她和薇薇安还有几个小孩子之外,剩下的人显然比起生吃更喜欢做成菜,因此除了饭馆每日的用量之外,还剩下不少。

    关晓晓就把剩下的这些制成了没有任何添加的番茄膏,经过加工后,不但保留了番茄原本的营养,甚至能让番茄的颜色和味道都更加出色。

    而番茄锅底之所以香浓的关键,不光是新鲜的番茄,还需要这种味道浓郁颜色也更靓丽的番茄膏。

    等番茄锅底也制作完毕之后,关晓晓当着大家的面从冰箱里拿出了一块巨大的块状的牛油火锅底料,切了一角放进最后空着的那格里。

    “这是什么东西?这个放进去就能吃吗?怎么跟别的不太一样?”关晓晓做火锅底料的时候,莱恩他们去海星捞海鲜去了,所以并没有见过关晓晓拿出来的这个东西,有些奇怪地问道。

    没等关晓晓说话,洛克和盖亚他们两个就先听到了,赶紧凑上来看了一眼,然后极其陶醉的.7へ7.深吸了一口气说道:“我知道我知道,这个叫火锅底料,晓晓姐姐说是专门用来煮火锅的,那天晓晓姐姐熬得时候我们都在,那味道……简直香得灵魂出窍!”

    洛克说话十分夸张伴随着夸张的肢体动作十分引人发笑,莱恩边笑还边有些不可置信。

    “你知道灵魂出窍什么意思吗?”

    关晓晓已经把兑了一半水的骨汤倒进火锅底料的锅里了,凝固的火锅底料被滚烫的汤底一冲,牛油立刻开始融化,一股又麻又辣的香气缓缓顺着蒸汽升腾起来。

    洛克又深深地吸了两口,叹道:“莱恩叔叔你闻,真的好香啊,香的魂都快不在身上了,不是灵魂出窍是什么!”

    莱恩本来还想逗他,但他很快就发现洛克说的没错,那底料的味道真的香的人无法自控,总忍不住想要多吸几口气,将那香味全吸进肚子里似的。