说起来,叉烧啊……
顾非声罕见的走了一下神,目光不自觉顺着周阆挺直有肌肉的背部往下看去。
叉烧肉首选得是猪的梅头肉,就是猪肉第四第五肋骨部位颈背脊上的肉,这也是牲畜身上最鲜嫩的一块肉,肥瘦相间十分好吃,最不容易买到。
顾非声的眼睛死死盯着周阆的背部,一时间都忘了眨眼。
做叉烧肉得先把肉用叉烧酱和蒜蓉进行腌制,再用苏木煮出水,放冰箱腌制12个小时以上。烤的时候把肉用铁钩一片片穿起来吊在一起固定好,下烤炉盖好盖子220度烤三十分钟。烤制期间,鲜艳通红的苏木水会顺着肉片滴答滴答地掉下来,流在烤炉的最底下形成一片像血泊一样浓郁的红色。接着融化麦芽糖至液态黄金色泽,涂在烤好的叉烧上,再次回炉烤三分钟。
这样烤出来的蜜汁叉烧鲜嫩多汁,咸甜适中,每一块肉都鲜红透亮。好吃得满口盈香,令人回味无穷……
周阆忽然转过了身,面对面看着他。四目相对,他伸出了手遮住了顾非声的眼睛:“快睡!”
顾非声被蒙着了眼睛,抬起右手去用力扒拉他手指:“周阆,你干什么?”?
在一片死死覆盖的漆黑中,顾非声听见一个磁性好听的男声说:“你用这种眼神一直盯着我,我不舒服。”
顾非声一怔,没想到这家伙这么敏锐,背对着他都能感觉到:“很明显么?”?
周阆不再蒙着他眼睛,收回用手指撩了一下他柔软的额发,指尖顺着发梢微微偏移,来到他脸侧将一缕鬓边的头发别至耳后。末了手又有点舍不得拿开:“你不睡觉看我干什么?”?
搂搂抱抱扛上扛下都接受了,这点摸头发的小动作顾非声免疫了,他直接说:“你生得很好。先天有精有瘦。后天锻炼得很好,筋腱优美,手脚纤长。“
周阆目光更是锐利:他馋我身子!
好半天顾非声没听见周阆说话,以为他睡着了。
周阆突然伸手拍了拍他,以一种我都明白的语气说:“别看了,早点睡吧,我在这里陪着你,不会再做噩梦了。”
他这么说了,顾非声也只好闭上了眼睛。本以为自己会睡不着,但可能之前消耗了太多体力,现在轻轻一闭上眼就陷入了黑暗里。而且正如周阆所说,身边有这么一个正直过头的警察在,压得牛鬼蛇神乱七八糟的都近不了身,他居然一直到天亮都没再梦到些不好的东西。
……
六点刚到,顾非声睡醒后按了一下床头的一个无声的铃。不一会儿许夏就出现了,她穿着一条整洁干净的黑色绒布长裙,围着一条白色的荷叶边围兜,面容神情很有精神的样子。
每一夜许夏是和齐羽冬轮班的,齐羽冬昨夜回来得很晚,她就一直守着听着吩咐。此时她脚步走路丝毫无声地来到客房,看到顾非声清明的眼睛,微微点头与他问了好却没有出声说话。
周阆起来的时候身侧已经没人了,他皱着眉进房间自带的厕所洗漱了一下,下楼以后就看到顾非声盖着一条毛毯坐在轮椅上,坐在厨房的低矮小烤箱边上,借着晨曦的微光看一本书。