“好。”听到有鸡蛋吃,杜云彩立刻漾起了幸福的浅笑。
毕竟上一回吃鸡蛋,还是上个月呢。天天吃青菜叶子,她都快忘了鸡蛋是什么味了。
灶膛里烧剩的柴火,已经被弄熄了,并移至旁边的灶膛,但锅底下还有红通通的炭火渣子。
依旧和先前一样,杜秀红用筷子挑了一小坨猪油出来,搁到了炒锅中央。
伴随着“滋滋”的声音,那一小坨白花花的猪油很快就熔化了。与此同时,空中弥漫着诱人的香气。
姜梨用力吸了吸鼻子,表情有些陶醉。饿得能吃上一只大肥鸡的她,现在闻着喷香的猪油味,感觉唾液腺开始疯狂地工作了。
小小年纪的杜云彩,亦是贪婪地嗅着空中的香气,吞咽的动作越发明显了。
但杜秀红的表情依旧如常,完全没有任何变化,仿佛闻不到这诱人的香气一般。
很快,两个嫩嫩的荷包蛋便煎好了。杜秀红先把其中一个荷包蛋放入杜云彩的碗中,接着又把另外一个荷包蛋放在姜梨面前的碗里。
“嫂子,你才大病初愈,得补一下身子。娘说把手头的绣件卖了之后,便买些红糖和鸡蛋,让你好好调养一下。”
闻言,姜梨心中特别不是滋味。除了感动之外,更多的是心酸和难过。
在这个时代,穷人家只能靠吃红糖和鸡蛋补身子。对于这种家庭,吃鸡蛋也是一种奢侈。
而原本已经端着碗离开的杜云彩,听到这话后,又立刻折返回来。
“娘,我今天不想吃鸡蛋,你帮我吃了吧。”她的语气十分自然,仿佛真的不想吃一样。
“不,我是大人,身体远比你健康,这鸡蛋你自个儿吃了吧。”姜梨见她要把鸡蛋拨到自己碗中,立刻制止道。
接着,她看了看面前碗中的荷包蛋,又对杜秀红说道:“这鸡蛋我也不吃了,给咱们娘吃吧。”
“嫂子,这鸡蛋还是你吃了吧,娘是绝对不会吃的。”杜秀红见她这般,立刻回道。
“不了,我年轻力壮,不需要补身体。”姜梨的语气十分坚定。
“但你现在身体十分虚弱,必须补补才行。你要是想让娘安心,就把它给吃了吧。”杜秀红同样不甘示弱。
杜云彩见阿娘和姑姑互相推让,干脆喊道:“这里有两个鸡蛋,我们又正好有四个人,要不一人吃半个吧?”
听话懂事的她知道,向来疼爱她的姑姑,每次有好吃的都会无条件给她。现下有好吃的,她也想让姑姑尝个味。
“好。”姜梨听罢,果断把两个荷包蛋挑回锅里,分别用锅铲将它们一分为二。
“嫂子,我就不要了,你……”杜秀红见姜梨往每个碗里放了半个煎鸡蛋,还是不同意。
但姜梨动作十分快,根本不容她拒绝。端起两碗不是特别满的面片汤,便率先往堂屋走去。
第3章 日子真不好过
果真和杜秀红说的一样,陈氏见自己碗中多了半个荷包蛋,立刻用筷子拨往姜梨的碗里。
“阿梨,你前几日生了重病,得好好补补。”陈氏特别心疼儿媳妇的不容易,又怎么舍得吃鸡蛋呢?
“娘,我们是一家人,就别讲究这些了。今天天有点凉,你还是快趁热吃了吧。”姜梨直接把那半个鸡蛋夹回陈氏的碗中。
见杜秀红同样不愿意吃那半个鸡蛋,姜梨又放下了碗筷,语气真挚地说:“秀红,也就半个鸡蛋而已,你别再推三阻四了。”
“我们是一家人,就该有福同享,有难同当。放心吧,眼前的苦难是暂时的,我们家终有出头之日。”
虽然对于姜梨口中的“出头之日”,陈氏和杜秀红从来都没奢望过。但见她在身体孱弱的情况下,还这般无私为她人考虑,皆十分感动。
陈氏心中暗想,回头自己一定要多整些绣件,尽可能更好地改善一下家里的生活。
杜秀红心里亦有了打算,她下午还要去李大娘家帮忙干活,以换取粗面。而明天一大早,她得去山里多砍些柴,好挣上几个铜板。
对了,改天再跟村里的猎户请教一下,学学如何设陷阱,看看能不能诱捕野兔野鸡之类的。
此时此刻的姜梨,表情镇定地夹起那半个鸡蛋,轻轻咬了一口。
妈耶,这鸡蛋怎么这么好吃?不管是口感还是味道,都格外让人感动,真香呀!
她当然也知道,自己之所以会有这么强烈的感想,并非是因为鸡蛋的质量好,也并非是因为杜秀红的厨艺棒,纯粹是因为原主太久没吃过鸡蛋了。
想到陈氏和杜秀红吃饭前反复强调她身体孱弱,得好好补补,姜梨又更觉心酸。
身体素质如此差,完全是由于长期营养不良而致,根本就不是吃三五个鸡蛋便能补回来的。
不行,她得快速改变家里的现状。她要让家人们过上天天能吃蛋,甚至天天能吃肉的好日子。
这一顿饭,一家四口吃得有滋有味。吃完饭后,杜秀红又利索地收拾桌子,并洗好碗筷。
吃完饭的陈氏同样没有闲着,她坐在院子里,快速地穿针引线,在一个巴掌大的荷包上绣花。
“嫂子,反正家里现在没什么活计,你快躺床上歇着吧。”洗完碗筷的杜秀红见姜梨静静坐在木墩子上,又喊了一句。
姜梨现在的确有些困乏,所以也没有说虚伪的客套话。她慢慢走向猪圈旁边的茅房,在一个小木桶上解决了小便问题。
古人无化肥,庄稼和蔬菜的肥料,便是用水稀释的尿液,以及发酵好的粪便。
而这个不小的茅房里头,除了这个用来装尿液的小木桶外,还有一个简易旱厕。
前头是一堆干净的草木灰,中间是两块厚重结实的泥砖。这两块泥砖的高度约30厘米,间距也差不多。
有便意的时候,两只脚分别踩在泥砖上,便可以轻松解决排泄问题。