羊肉是俞悦桐用刀一片片片下来的，骨头没沾过口水，干净得很！直接加入锅中倒入开水咕咚咕咚地煮。

    萝卜也是现成的，俞悦桐特意选了三根个头小一些的嫩萝卜，皮嫩得没有任何纤维。在水里轻轻晃动两下就洗得很干净了。

    切成滚刀块倒入锅中，接着把火调成小火，什么也不需要，羊骨和萝卜自然就会在水和火焰中炖煮出醇厚又清甜的汤。

    俞悦桐带着两只狗在田里慢悠悠地转了两圈，消消食同时也是对田里的作物心中有了个大概。

    三百亩的农田有一半是萝卜，另一半是土豆。

    萝卜成熟得早一些，但土豆也不晚。

    俞悦桐随意地挖了两处，外面看不出来，但在土里，一串串的土豆显示着今年即将丰收的好消息。

    “再等一个星期，还能再长长！”

    土豆能作为蔬菜，同时也能当主食。

    且只要条件达标，能保存的时间就很长。

    “先处理萝卜吧。”

    俞悦桐言而有信，陪着安安和康康玩了球后，才继续下午的工作。

    安安的“超大甜筒”收割方式快得很，虽然一亩地收费不高，但安安的效率高啊！

    银行还未破产，货币还有大用处，别的不说俞悦桐还有房贷呢！目前是绝对不能断供的。

    “安安是个成熟的乖宝宝了，下午自己去工作好吗？”

    安安对“成熟的乖宝宝”这个词简直没有一丝抵抗力，高高兴兴地摇着尾巴就被高高兴兴扫码付钱的小粉丝们簇拥着走了。

    俞悦桐则是要帮爸妈将一地的萝卜收拾起来。

    一家人里种田技术最好的是俞外公，他以前种萝卜，毫不夸张地说一垄就能收获几百斤！也就是亩产五千公斤左右！

    但俞外公只有一个人，而现在的地却有三百亩，他不仅要忙萝卜，还有土豆、猪、羊、鸡鸭，能维持在亩产量四千公斤已经相当厉害了！

    一百五十亩的萝卜，面前没有详细地称重，根据俞悦桐的估算大概在600吨左右。

    六百吨的萝卜被安安和康康一个上午给收完了，大大降低了他们的劳动量。

    但600吨的萝卜任何存放怎么拉回去也是个大问题。

    “做成萝卜丝吧。”俞悦桐从一开始就不打算卖。

    “现在的日头好，咱们直接买塑料布往地里一铺，萝卜弄成丝后直接晒！”

    俞妈妈脸色不太好看，倒不是因为俞悦桐的提议，仅仅只是她想起了小时候的那些吃萝卜丝吃到吐的生活。

    以前生活苦，萝卜又高产，俞外公在门前院后种上萝卜后，接下来一年他们都不缺萝卜吃！

    家里有大缸，腌一缸萝卜，留一袋萝卜，再把剩下的所有萝卜擦成丝烫过铺平晒成干。

    这样的萝卜丝干能当菜吃，也能当粮食吃。

    俞悦桐还挺喜欢吃炒干萝卜丝的，五花肉煸香后加入泡好的萝卜丝，炒起来既有肉的香味又有萝卜丝的丝丝回甘。

    但以前的条件可没这么好。

    为了省柴火，萝卜丝和红薯丝一起放入锅中加水烧，烧到萝卜和红薯都熟了，饭菜就一起好了。

    油？没有。

    酱油？没有。

    味精？还是没有。

    糖？这种精贵的东西香也知道没有！

    只加了一点盐巴的萝卜丝和红薯丝用铲子在大铁锅里搅拌均匀，每人一碗，再加上一小点又酸又臭的酸菜，饭就好了！

    米自然也是没有的。红薯高产又便宜，家里种的米是拿来卖钱的，红薯才是拿来吃的。

    不削皮的萝卜和红薯弄成丝状的萝卜干和红薯干后，口感不能说一般，只能说很糟糕，没有香软甘甜，只有一嘴的粗纤维。

    “悦悦的提议好，现在和以前不一样了，咱们的萝卜也不老，再把皮削了，弄出来的萝卜丝好吃的！”

    以前为了省柴，萝卜都是不焯水的，辛辣的味道还留着，煮出来的口感很是糟糕。

    “然后再腌一点，换多几种花样。再往家里搬一点放冷藏室，炖排骨汤涮火锅可好吃了！”至于萝卜缨子和萝卜皮，虽然也能吃，但没有那个必要。

    全部做成饲料给猪和羊吃就够了！

    俞悦桐很快就将这堆萝卜安排好了去吃。

    但接下来才是考验他们的大体力活！

    六百吨的萝卜不卖，全靠自家六七个人处理，那是真的得处理得头晕眼花。

    俞悦桐很干脆地把一大家子闲着的人全拉来了！

    像周诗文她们在本地上学的学生也被放了“春假”。这个春假为期两周，是上面特意为了鼓励大家回村承包土地种田而放的。

    虽然被很多家长抗议质疑，但的确是帮大忙了！

    “薯片？可乐？炸鸡？！蛋挞？！蛋糕？！真的有这些吗？！”