【这是个啥?今天啾啾这么强,做这么多道菜吗?】
大家疑惑满满,江秋秋又操控机器人,让她给锅子中间那个鸳鸯汤锅来了个特写。
然后大家就迷糊了。
“我相信大家对今天菜单的好奇已经达到了顶峰!就让我来揭晓吧,今天我们的菜单是串串。”
“古地球一种非常知名的美食,热汤烫煮的鲜美食物,很适合冬天食用,它的特点就是不管什么食材,都可以放下去煮一煮。”
完全没见过没听过的东西,就是好奇。
“话不读说了,一直跟大家介绍大家肯定也不懂,我们就直接开始做吧。”
“吃串串之前我们要先做底汤,考虑到直播间里有的粉丝吃辣,有的粉丝……不能吃辣,我们就做两种锅底。”
左边的圆环倒入之前就已经煮好了的高汤,把一些大骨头也拨进锅里,“因为吊高汤需要几个小时,在下午我提前就把它们做好了。”
“制作汤的步骤我已经录下来了,等直播结束之后会发到啾啾的圈子里,如果有想要做这道菜的粉丝可以自行去置顶帖里观看。”
“好了,左边把高汤倒下去之后,我们在淘淘生鲜买一些菌类,把它们切成薄厚适中的小片,丢进锅里。”
菌子几乎是自然界最鲜的物种之一,骨汤加上鲜美的香菇炖煮,汤色清亮,味浓而不杂。
辣锅这边,因为受材料限制,加上联邦基因混种人比较多,对辣味都很敏感,江秋秋就没做太辣,做了一个微辣。
即依旧用骨汤吊底,只是在骨汤里加入花椒油、辣椒以及一些其他用于调味的菜品。
微白的大骨汤里加入花椒是不明显的,但倒入一瓶辣椒酱之后,纯白的色泽很快被溢散开的红色所侵染。
勺子在锅中搅拌,让沉下去的辣椒又往上浮动。
灶的温度逐渐上升,慢慢的,汤锅和辣锅里的水都鼓起了泡泡,白汤翻滚,骨肉和蘑菇的滋味飘散在直播间里。
辣汤锅红油轻翻的同时也带出了一股辛辣的香气。
辛香结合,还什么都没加,就无端让人有点想吃东西了。
第242章 滋味不同的各种串串
汤慢慢热起来了,江秋秋也拿起了盆里的小串。
有的专门放在左边,有的专门搁在右边,像是‘包容’性比较强的,那就左右两边都放一些。
最初放的是江秋秋穿的,大小薄厚均匀,到后面——
【???】
【我的眼睛刚刚是瞎了一下吗?那个东西是什么?】
【怎么画风突变,好不均匀啊!小的可怜!】
【这肯定不是啾啾穿的,谁啊……太菜了吧。】
许许多多的粉丝注意到了墨成语他们穿的串,纷纷吐槽。
江秋秋笑了起来,“看来大家眼睛很尖,没错,这次穿串的工作量太大,我请了邻居家的小姐姐来帮忙!等直播完,我就请她过来吃串串了。”
【!请问啾啾住在哪里?我还有成为你邻居的可能吗?】
【我也会穿串,啾啾有没有兴趣考虑一下我?】
【请问邻居家的小姐姐有男朋友吗?没有的话你看看我合不合适?倒不是想住你隔壁,就是突然想穿东西了。】
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