成语姐。

    ……

    “啾啾？”

    “你怎么突发发呆了？”

    江秋秋回过神，迅速下刀，把一节藕切成了许多片，烤藕片不能切太薄，要这种薄厚均匀的，这样更容易保持爽脆的口感。

    “没发呆，这是突然在想……”

    “原来已经一年了。”

    “时间过得有点快。”

    对于时间，大家还没什么特别的感触。

    尚年轻的时候，从未觉得光阴似箭。

    只觉得学校里的每一天，漫长又无聊。

    众人齐心协力，串很快就穿好了，今天是朋友bbq，江秋秋拿着一摞串堆在了院子里的桌子上，现场开始进行烧烤教学。

    撒的料和油都备好了，烤盘很大，足够六个人围着一起。

    “先烤点什么起个头啊？”刘婷婷抓着一把串。

    江秋秋思考了一下，“烤五花肉吧。”

    先烤油脂丰沛的东西，也能把烤网润滑一下。

    第717章 我给你，你给我

    烧烤，火候是最难掌握的东西。

    不过这里有大厨江啾啾，控火石，那叫一个一绝。

    肥瘦相间的五花肉置于烤网之上，白色的肥肉部分在高温的下滋滋冒油，有的油水滴在火石上，溅出一个个黑色的点来，烟气自然而出。

    “哇，香了！”

    片状的肉慢慢蜷缩起来，肌理细腻的瘦肉部分渐渐褪去红粉，变得微微发褐。

    “快翻面啦，再不翻面就焦了。”

    烤五花肉有两种状态，一是全熟了，带点硬，但咬下去内力还是软而多汁的，配合蘸料以及生菜，带来味蕾上的极致体验。

    第二种比较猎奇，但也有人喜欢，把五花肉烤得极焦褐却不糊，令它吃起来有种类薯片的感觉，硬的很，但多嚼一会儿，也别有风味。

    她示范了这两种，第一种到还好，大家能hold住。

    第二种就不行了，时常看着，这临界点不好找，一个不小心就糊掉了。

    比如梅林的，一个翻面晚了，肉就黑了。

    她轻啊了一声，连忙把烤串拿起来，“居然黑了！”这看肉的眼神，堪比看某家破产的公司。

    这样子，与她头上‘联邦第一名媛’的称号是极不匹配的。

    弄得旁边几个小姑娘一直暗暗盯着她。

    江秋秋和她交锋过几次，倒有点晓得她的性格，梅林不是传统意义上的大小姐，有点小傲娇，直来直去，有时候又很有魄力。

    在梅林旁边的江江看她这样，马上从自己手里的肉串里抽出了一根，要跟梅林换，“小姐，黑的我来吃吧。”