国宴大厨在八零 第618节(1 / 2)

许清和记得,“叫农科院。”

    “对对对,”棠为民刚才没想起来,听许清和一说就想起来了,“溪溪,你说这是真的?”

    “嗯,应该错不了。”棠溪点头,“下回再来人的话,我们配合就好了。”

    “其他事就让他们去做,我们也做不了什么。”

    “那可以。”棠为民没有多想,随后就说起了下午来见工的几个人,“有一个是南城当地的妇女,之前没工作是因为怀了孩子,现在生下来了,孩子有人带,她就想出来工作补贴一下家用。”

    “另外有两个年轻人,跟清和差不多的年龄,也都是南城人,家里人都是住在这里的,光是看外表的话,感觉都是挺老实的。”

    棠为民停顿了一下,“他们想来当学徒。”

    “还会过来吗?”棠溪吃过一口饭后问道,“跟之前一样,都是来做三天,这一次三天的试用期是没有工资的。”

    这在后世都是一样的,三天的试用期是没有薪水的。

    “确定入职之后,还要有三个月的观察期,确定人品不错,又是想继续留在棠记的,那就签下合同。”棠溪要开始完善棠记的用人制度了,“不能再和以前一样了。”

    “我们要稍微改动一下,能接受的话就接受吧,不能接受的话,我们再看看其他人。”

    棠为民沉默了片刻后,看了看毛若兰,“阿兰,你觉得怎么样?”

    “我觉得挺好的。”有了方小红之后,毛若兰也不敢确定那三天的试用期是不是真的,还是为了留下来工作就假装。

    “还是谨慎一些为好。”棠记现在的名声这么好,毛若兰也不想因为被毁了。

    “棠叔兰姨,我觉得溪溪的想法挺好的,先是三天的试用期是没有薪水的,那么那些不是真心想要留下来的人就会多了一层考虑,真的想要留下来的,我们棠记的福利一点都不差,发出去的礼品都胜过那三天的薪水了。”

    许清和以前在别的地方工作过,棠记的福利是真的好,先不说保持的两餐里面保证有肉,就说逢年过节发出去的礼品,大米和食用油这些都是不少的。

    新年的开业红包也是找了一个吉利的数字,六六大顺呢。

    每个人发六毛六的红包,那可是一点都不少了。

    许清和今年收到的红包也就那么几块钱,还都是借了棠家的福气才有的,以前都没有的。

    “那倒也是。”毛若兰赞同地点头,以前她也是打工的,很清楚打工人的想法,只要东家好,她就不想挪窝了。

    再有就是工作不好找,现在不少乡下的年轻人出来,他们更加有优势,毛若兰也是怕工作保不住,被东家辞退了,那就没有收入了。

    见大家都没有意见,棠为民自然就没有别的想法了,“那明天等他们过来了,我再安排一些。”

    “对了,溪溪,郑新月那儿你打算是怎么想的?”要是想把人提到后厨,那就要差不多了,要是继续留在洗碗那儿,就没有必要再动。

    棠溪想了一下,“新月现在还学不怎么样,再过几个月看看吧。”

    “我瞧着她挺有耐心的,也愿意吃苦,往后就调过来专门做面点的。”

    “我们的包子也不能只卖上午了,下午也是可以卖一卖的。”另外,棠溪想到了再过几年,可以开夜市了。

    棠溪想着要不要再做一做夜市。

    第902章 第一天就迟到了

    可真的要去做夜市,能做什么呢?还是在棠记里面吗?但是棠记的地理位置不是很好……

    一系列的因素让棠溪陷入了沉思。

    “溪溪?”毛若兰见棠为民叫了几次棠溪都没有反应不由得担心起来,放下碗筷,轻轻地拍了一下她的肩膀,“溪溪,你怎么了?”

    “是不是哪里不舒服?”毛若兰的话语当中露出了担忧。

    倏地一下,棠溪回过神来了,抬眸对上毛若兰的眼睛,看到里面的担心后,心头猛地一颤,立刻就摇头否认了,“没有,我刚刚在想事情,没留意到大家在说什么。”

    “对了,刚刚在说什么?”棠溪不想让家人担心,主动打开了新的话匣子,“是农科院的事儿还是招人的事儿?”

    “是招人的。”棠为民回答,“农科院那边跟我们的关系不大,等他们上门找了再算。”

    “现在是三个人来问过,暂时不清楚会不会再来。”棠为民拧着眉心回答,“目前棠记的运营还是可以的,就是厨房这里少了一名主厨,学徒就清和一个人,这里是真的忙不过来的。”

    “大厅外面就招娣一个人,负责传菜的就是老柯和郑兴安了。”

    洗碗筷的就不用说,大家都知道是谢奶奶和郑新月。

    “卖包子这里,我们棠记只做上午,王有财家的现在也只是做半天,下午她不在。”毛若兰补充道,“可前两天,她跟我说想做全天的,家里的活儿有老人负责。”

    “她的两个孩子再过两年就是初中生了,花销也开始大起来。”毛若兰也清楚,王有财家的这是打算给两个孩子准备娶媳妇的家当。

    现在都是在十里巷里面住,两个房间也是勉强够住,等两个孩子长大一点就不能和父母一块儿睡,得准备一个房间,但屋内就这么多的房间,哪里再去找一个?

    唯一的办法就是买一所新的房子,再把旧的给卖了。

    但现在房价也不是一般人能买得起的。

    真的是家家都有本难念的经。毛若兰想一下,要不是棠溪有本事,他们一家现在还在那个小木屋里面,未来一片迷茫,完全是看不见光亮的。

    “那就改约,签长期工。”棠溪是没有意见的,“阮姨要是当长期工了,那包子这里也可以继续卖。”

    “但是……”棠溪的话锋一转,“下午吃包子的人少了,我们也别做那么多,少少一点卖着就好。”

    天气热了,不需要一直烧着柴火,节省不少柴火,但也容易坏掉。

    毛若兰晓得,“那是肯定的,下午来吃包子的都是些生活困难的。”

    吃过苦的人,毛若兰也是清楚的。