国宴大厨在八零 第868节(1 / 2)

袁亮默默地收回了视线,“庄宁和棠溪不一样,她对厨艺没有那么喜欢。”

    越明建没开口了。

    白成天看了看旁边的几位评委,问道,“你们觉得在场的有谁可以进入到一班来?”

    这一次的培训班有两个,一班和二班。

    一班是国际赛的选手,目前能定下来的只有几个人,江国安、棠溪、庄宁、明泽洋、朱华奕这几个人是能确定下来的。

    二班的人选就多了,林光辉、季大同等等他们都是。

    “林光辉的实力不差,但是他的路子有些飘。”袁亮想了一下,不知道怎么去形容林光辉的做法了。

    “他的父亲是林向荣,林向荣在南城一带还是很有名气的。”袁亮的眉头紧皱着,“可林光辉有些不按做法来,很会创新。”

    白成天认同地点头,“他的确是在二班当中。”

    并且是二班中的佼佼者。

    “另外一个我觉得是季大同。”越明建很清楚季大同跟一班是没有什么缘分了,“不过这还是要看最后的决赛,要是季大同能赢,他去一班的话,我觉得没有什么问题。”

    袁亮对此没有什么意见。

    白成天一样。

    “其实也有几个看起来不错的人。”有评委提出,“你看下面三号桌上。”

    “他是山城的代表,做辣菜是一流的。”评委看了看白成天几个人的反应,“既然是要去国际赛,肯定是要突显出我们的特色,他们有的,我们也有,他们没有的,我们有。”

    “据我所知,国际赛上是没有几个人是能吃辣菜的。”

    “可他们适应不了的话,那也无法体会到这辣的美妙。”白成天反对,“这个再看看吧,现在是要准备国际赛,而不是做美食宣传。”

    那人沉默了。

    几个评委也安静下来,默默地看着赛场上。

    林光辉就是来练手的,不知道要做什么家常菜,看了一圈食材区,和庄宁一样选了鱼,还是一样的鱼。

    对于没怎么见过的鲃鱼,林光辉用着南城一带的想法,保持最原汁原味的做法——清蒸。

    赛场上各种各样的香味飘出来了。

    忽然一道浓重的辣味传出来,周围不少人都被呛到了。

    棠溪动了动鼻尖,看过去,是山城的代表,一个很能吃辣的地方。

    第1295章 拿错了

    “这味道是真的够呛的。”陈乐安忍不住打了好几个喷嚏,鼻子痒痒的,想呼吸一下新鲜的空气,但是整个场合里面都是辣椒的味道了。

    “这是做什么?”江国安很好奇地看过去,对于浓重的辣味,他没什么反应,倒是很好适应。

    棠溪闻了闻,浓浓的辣味当中有一丝丝的鸡肉气息,想了一下,棠溪回答,“应该是辣子鸡。”

    “???”陈乐安瞪大了双眼,“这是辣子鸡吗?”

    远远地看过去,三号灶台的锅里分明只有红色的干辣椒,哪里能看到有鸡肉了?

    陈乐安的嘴角狠狠地抽了几下,不是很相信棠溪的话,“溪溪,你没有诓我们吧?”

    “骗你们有什么好处吗?”棠溪反问,“辣子鸡要的就是这个味道。”

    陈乐安和许清和两人都沉默了。

    江国安摸了摸下巴,若有所思。

    “师兄,等会儿你想做辣子鸡?”棠溪一看就知道江国安想做什么了,无非就是看到了新鲜的,想要尝试一下。

    江国安点头,这没有什么不可承认的,“你们想吃吗?”

    “……”陈乐安沉默了一瞬,立刻就摆手拒绝,“我吃不了辣。”

    准确来说南城一带都吃不了辣。

    可棠溪能吃,应该是上一世在北方待的时间太长了,慢慢地适应过来了。

    “师兄,切磋是有评委的,不需要他们去尝试。”

    “好吧。”江国安很是遗憾地低头,不过很快就抬起头来,双眼闪亮地看着陈乐安和许清和他们,“如果你们什么时候想吃了,记得跟我说一声。”

    “我想试一试。”

    陈乐安、许清和:“……”这就大可不必了。

    棠溪掩嘴笑了笑,颇为无奈地摇头,“师兄,你就不要逗他们两人了。”

    而在一旁一直都没有说话的季大同忽然弱弱地开口,“我可以。”

    “如果你做了,我可以尝一尝,但不能多。”季大同感觉自己是能吃辣的,但不能吃太多,不然会拉肚子的。

    江国安这才注意到季大同,见他答应下来,立刻就答应下来,“那我等会儿就做辣子鸡。”

    棠溪诶了一声,开始想一想等会儿要做什么菜肴了。

    “然后我偷偷留一点给你。”