这个地方是他之前卖肥皂时就注意到的。

    铺子内部格局不大好，空间有些太过狭窄，因此自上一个店铺搬去别家后，便一直空着。

    连提本是打算给宋青远另选一个位置又好，空间又大的铺面，却没想到被宋青远给拒绝了。

    不过是一个卤肉铺子而已，用不着这么兴师动众。

    宋青远觉得他眼前这个铺面就很好。虽然地方小了点，但卤肉店又不需要客人进店食用，后面放卤肉的炉灶便可。

    至于切肉的案面和柜台，宋青远打算就摆在临街的那一边。客人来买卤味时便能把操作的过程看得一清二楚。

    这些东西都是现成的，宋青远上午吩咐下去，下午卤肉店的招牌就已经立起来了。

    而此时的宋青远楠`枫正在店里，教身边几个人卤汁的制作方法。

    这些人听的格外认真，连每种香料先后顺序都记了下来。

    而这些听得格外认真的年轻人也不是什么外人，正是宋青远宫里厨师的几个徒弟。

    这些厨师消息灵通，一听闻宋青远要招几个手脚麻利的人跟他学做卤肉，忙不迭地就把自己徒弟给送过来了。

    一个个生怕自己去得晚了便宜了外人。

    要不是宋青远不允许，连他们自己都也想跟在宋青远身边学习。

    别的不提，就单是昨日里宋青远在殿里煮的火锅，闻着味儿就让他们几个垂涎三尺。

    几人商议后，便计划着等他们闲下来，也要仿着宋青远说过的办法，在自己家也煮一次火锅。

    虽说新鲜时蔬他们吃不起，但煮些干菜也能解解馋啊。

    卤肉的调料用的还是宋青远从药铺里买回来的那些。

    这些调料之前在木和部落做肉松时，便用了不少。剩下的这些，勉强够卤肉铺子用一年半载的。

    但若是这个店铺要长期开下去，这点香料还真有些不够看的。更别提宋青远还打算在秋天做牛肉干一类的食物。

    一直从燕云或是南周购买，也不是一件正事。

    宋青远想了想，将种植香料也列到了自己未来的计划中。

    但现在最要紧的事，还是将卤汁的配方传授给身边的这些人。

    这几种调味料的配比可记住了?宋青远询问道。

    记住了，记住了。几个半大的少年把头点得像捣蒜一般。