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农家.小厨.神医 SJ姣儿 1014 字 6个月前

    但儿子这么喜欢对方,林秀有说不出一句反对的话。

    他儿子他知道,受过多少苦,尝过多少辛酸。好不容易碰见一个喜欢的,愿意付出一切,乐意为了对方做牛做马,也能想象。可他这个做娘的心疼啊不是?万一哪天不要他了,又能怎么办?

    公子哥养在外面的外室也不过是图几年新鲜,人老色衰,便弃之不管比比皆是,这孩子怎么就不懂呢?哎,罢了,他现在正一头热呢,现在说啥,叶珏都不会听。

    叶珏在的龙伞岭是整个帝国的腹部,最是风调雨顺也最是安全,打仗都很少有打到这过,就算打来,老百姓就往山里一躲,没几个当兵的愿意为几个老百姓进山里找人的。等战事结束,他们在出来。

    地广物博,又风调雨顺,还安全,到真的各种好,可就有点不太好,叶珏下着面条时想。各种甘甜鲜美的海鲜,吃不着新鲜的了,他现在手上有几套冷冻运来的小黄鱼,纯粹是食客居送来的。食客居的真正东家还是周子涵,等刘掌柜知道他家东家和叶珏是合作关系,立马态度变了,固然猎物还和往常一样,但有好东西也记得送一份。他家东家早吩咐过,多加照顾照顾想着点叶珏。

    这几条小黄鱼让叶珏瞧着都快喜极而泣了,可大的也没巴掌大,一个个都又瘦又小,叶珏找了点雪菜,冬笋,爆炒,然后把小黄鱼去头去骨,料酒,胡椒腌制会儿,再用蛋液粘合在一起,放在一便继续淹着,黄鱼的骨头等先和海蜒一起煮汤,入味后,把汤过滤便,所有杂质都丢弃,在把雪菜和冬笋放进锅里炖,快好了放黄鱼肉,最后再把颇有劲道的面条下下去。

    过去沪上最著名的咸菜黄鱼面,简单咸鲜,吃了根本停不下~

    叶珏把黄鱼都夹进卫鹤轩碗里,留了两块给他娘,再加点面条和汤。黄鱼太少,也就够一小碗和卫鹤轩那一大碗了。

    不开心的嘟着嘴,喝了口汤后心想,真好味,自己都把他最爱吃的留给卫鹤轩了,这是多深的感情啊~

    屁颠屁颠的把小碗扔给他娘,端着大碗爬上楼,没在书房找到人,便推开卧房,卫鹤轩果然坐在窗前的椅子上装模作样的翻着书。

    叶珏端给他,又把筷子塞给他“尝尝,简单好吃的黄鱼面。”

    卫鹤轩嗅到这味道就扔下书,眼睛带着笑意的看着那条小犬得意洋洋的靠近。

    夹起面条,咸鲜适中,喝一口汤,鲜的眉毛都要掉下来了,这道是沪菜,所以讲究的是以甜吊鲜,咸鲜适中不提,还有一股说不出的甘甜。