顾锦绣说着有些羞涩地小声告诉香草：“因为，苏堇年去了边城。”

    这一说，香草就知道怎么回事，原来她是想念苏堇年了。

    香草怕顾锦绣不好意思，不敢去逗她，对她说：“那你去边城是不是要准备一些东西？有什么需要的我帮你弄。”

    自己这趟过来就是为了这件事情的，所以顾锦绣让香草把私房菜馆的人都给叫到了身边来。

    见到人齐了顾锦绣，把自己要去边城的事告诉给了大家。

    顾锦绣说：“边城主要是缺少食物和药品，所以我想让私房菜馆停业两天。这两天，大家和我准备一些耐饥的吃食。”

    “耐饥的吃食？”

    香草想了半天，她想着自己当年在白头村的时候，最耐饥的莫过于大饼子和咸肉。

    听完香草说的话，顾锦绣笑眯眯地走到桌边对大家说：“今天我就教你们做两样新的吃食。”

    又有新菜式要教我们了？

    所有人一脸好奇地看着顾锦绣，她们的这个东家脑子里不知道装了多少种菜谱，每月都会教他们做几种新的菜品，不知道这一次又能学到什么好吃的。

    顾锦绣坐下来，她拿起桌上的纸笔对众人说：“这次我们要做的一样叫做风干牛肉，一样叫做杠子头。”

    杠子头？

    听着名字就有些怪怪的。

    香草这些人听都没有听过这个名字，光凭这三个字，他们根本联想不到自己要做的是个什么东西。

    顾锦绣说：“你先去买些牛肉和面粉，回来之后我教你们应该怎样去做。”

    她之所以想到这两样东西，是因为风干牛肉曾经是蒙古军队的军粮，它可以储存很久都不会腐败。而杠子头则是山东的特产，由于饼中只加入少量的水，所以十分的耐饥顶饱。

    最重要的是，这两样她都吃过，滋味也确实不错。

    顾锦绣又想了想，光这这些恐怕还不太够，不如再做一些辣白菜好了。

    第309章 杠子头与风干牛肉

    因为顾锦绣是随着押运军粮的车队过去，所以顾鸿达特意安排了一辆马车给她装这些吃的。

    顾锦绣算了算店里的人手，估计了一下这些天能做出来的数量，提笔写下来了这些东西需要用到的原料以及采购的数量。

    就这样，私房菜馆门前贴上了一张告示，上头写着要停业两天，全店制作军粮去支援边城。