有了食材和想法,沈朝云浑身都充满了力气,招呼人把鱼和鸡洗干净,土豆去了皮,准备好油和调料,另外几个侍卫已经把三口铁锅支好。
顾邺为人警觉,这批侍卫都是他的亲信,出门都带在身边,有时候不方便过街市,每次出门都装备齐全,以防万一。
这次也不例外!
一切准备妥当,沈朝云开始掌勺做菜,今天三口锅一起烧火,一起来,还挺刺激的。
倒油炒糖色,然后把鸡块倒进去开始翻炒上色,最后淋上酱油,白糖,花椒,辣椒,八角,倒入水开始炖鸡,趁炖鸡的时间,她把腌好的鱼裹上一层薄薄的面粉放在一旁备用,又拿大盆把玉米面倒进去开始和面,两刻钟后,鸡肉差不多熟了,便把鱼放进去,撒上盐,把面团拿出来做成一个个面饼子一个个摔在锅侧,贴了上去,贴完还数了一下,正好十五个,做完这些,盖上锅盖,将蒜苗破开切段放盘子里备用,让念心记着时辰,一刻钟后叫她。
锅里的香味飘出来好远,侍卫们都纷纷吸鼻子,在府里就听人说沈小主做饭好吃,但是一次都没尝过,这些人里面,只有胡老大吃过沈小主做的菜,那夸的叫一个天上有地下无的,他们都很好奇,想着要是王爷恩赐,能吃上一次沈小主做的菜该多好!
结果今天就有机会了!
顾邺坐在一侧,全程看在眼里,见她忙碌心里挺不是滋味,但是看她忙碌起来高兴的样子又看不够。
她挥动着锅铲做菜的时候,身上似乎有团光,她脸上是从未有过的笃定,那股笃定他在任何女子身上都未曾见过。
他的人,是最独特的那一个。
“小主,时辰到了!”念心眼巴巴的守到时辰终于到了,口水都快包不住了。
沈朝云赶紧过来,让侍卫帮忙揭开锅盖,然后每口锅里扔一把蒜苗,轻轻搅拌一番,香味瞬间升华了一个档次,到处乱窜,就连顾邺都忍不住馋虫鼓动。
“吃饭了!”念心高兴的喊了一声。
侍卫们留两个人放哨,其余人都围过来,站在顾邺身后。
“胡天磊跟本王和沈小主念心一个锅,其余两锅你们吃!”
沈朝云听着顾邺在吩咐,专门挑了一个菜少一点的留给这边,“这个锅贴可以在汤里泡一下吃,也可以就菜吃!”
沈朝云吩咐完,侍卫们端来一摞碗,一人分一个,念心帮忙装菜,每人一碗鱼和鸡,一个锅贴。
沈朝云给这边盛菜,盛完看锅里还剩了一些,让念心给其他人加了些。
侍卫们端着碗都等王爷先吃,顾邺笑着端起碗吃了一口,下了令,那些侍卫才端到一边开始吃起来。
吃第一口的时候,他们还有些疑惑,这鱼和鸡炖在一起,能好吃吗,虽然闻起来很香,但是这种吃法可是第一次。
结果第一口就真香了!
所有人一愣,嘴里那种鱼肉和鸡肉汇合在一起的美味,加上蒜苗提味,美味在唇齿间瞬间蔓延,竟是前所未有的好吃。