大壮砍的竹子多,唐远削了快半个时辰才处理完。
半大孩子就是精力旺盛,大壮休息了会儿,这回又活蹦乱跳地跑出来。
唐远动了两下腰,扭了扭手腕,看向大壮:“既然闲不住就帮我把院子收拾了吧,我进去看看面条做得怎么样了。”
大壮没有半点不情愿,一撸袖子就开始打扫院子。
“苏伯母,做得怎么样了?”唐远给苏母递了杯水。
“还成,”苏母正在反复擀面,擦了擦手,接过水喝了一口,又有点不好意思,指着桌上两个有些硬的大面团道,“就是刚开始做的时候,她们没掌握好碱水的量,浪费了些。”
唐远没在意,都是生手刚开始这样很正常,见三人都有点忐忑地看着自己,温声道:“刚开始做肯定或多或少有点意外状况,等熟了就好了,况且也不算浪费,到时候上锅蒸一蒸也能吃。”
“听到没有,”周大娘爽利地笑了两声,用胳膊肘拐了几人一下,“我就说唐老板心好,不会怪你们的!”
三人连声附和:“是是是!”这唐老板人好脑子也好,活该他赚钱!
唐远拿了几根细竹进来,立在一边墙角。
“把面条切好后,就把它们挂在细竹上,然后放在院子里的架子上。”唐远拿了一根竹子演示。
这个不难,一看就会,几人点点头:“行,我们知道了。”
“对了,先给我留四十斤面条出来,再把剩下的挂出去。”唐远想起张老板的四十斤面条,嘱咐道。
五个人做起来还是挺快的,尽管做起来比较费劲,但小半天也做出来了五十几斤。
唐远拿出四十斤碱面掸好,放在簸箕里冷着,然后将剩下的全部挂在晾面架上。
到了酉时,唐远给几人付了工钱让几人回去,苏诺则主动留下来帮唐远收拾东西,苏母叮嘱了一句让他早点回去就和几人一起离开了。
太阳的余晖把天边染出一片片绚烂的红霞,雪白又细长的面条长长垂下,像一道细帘,风吹来时轻轻拂动,如波浪一般。
苏诺新奇地看着晾面架,小心地伸出手指碰了碰面条,扭头看向唐远:“唐大哥,为什么要晒面条啊?”
唐远微微一笑:“晒好的面条可以保存很长时间,到时候我们不光可以卖到镇上,还可以卖到更远的地方。”
苏诺兴奋地拍手道:“那太好了!唐大哥你做的面条这么好吃,说不定可以卖遍整个大燕呢!”
饶是唐远对自己有信心也没有苏诺想得那么远,不过见苏诺小脸都发光地看着他,也没说丧气话。