尝一碗不够,还要回家拿个大碗来,再买一碗或是两碗,拿回去给孩子也尝尝。
之前福儿就交代过,若是附近的住户商户来,就给实惠点,所以小喜子也没吝啬,汤底给得多多的,鱼圆多给几个。
有人见邻居满脸喜色捧着碗回来,一问之下,才知道是聚仙居出新吃食了。
自己带碗去买,汤给的多,鱼圆也给的多。而且这汤,一看就是好东西熬出来的,拿回去煮面也是不错的。
于是还没到天黑,一百碗鱼圆就卖光了。
第174章
也不过几天时间,大半个冰城的人都知道位于城东有一家叫做‘聚仙居’的食肆,所售卖的鱼圆物美价廉,味道极美。
于是有络绎不绝的人寻过来,想知道是不是真如旁人所说那样。
一尝之后,果然味美,吃一碗想两碗。
聚仙居鱼圆的名声越来越响,连带着每天售卖的数量也节节攀升。
从每天卖两百多碗,到三百碗,四百碗,一直卖到六百碗的时候,聚仙居限量了。说每天只售五百碗,卖完就等明天。
不是福儿不想挣钱,而是把所有人都叫来剁鱼茸,每天的极限也就是五百碗了。
当然也可以请人来剁鱼,但他们本就是乔装而来,身边并不适宜有外人在。
而与此同时,福儿也没闲下。
鱼圆的名声带动了聚仙居的名号,有许多人本是冲着鱼圆而来,谁知过来后没买到,有哪些不差钱的人,并不计较银钱。
既然没吃到鱼圆,就尝尝店里的其他吃食。
就这样,聚仙居的生意也肉眼红火了起来。
另外还有孙老板,如今是越来越挑剔了。
以前都是来人让福儿随便做,现在仿佛故意刁难福儿也似,竟开始点起菜来。
而且点的菜都是那些很不好做的菜式。也幸亏冰城食材有限,不然福儿怀疑自己要被他刁难死。
她一天时间里,有一半的时间,都花费在给孙老板做菜上。
当然孙老板人也挺大方就是,一中一晚做他两餐饭,顶的上福儿开一天店所赚银钱。
而卫琦就是这时候来的。
他来时悄无声息,当时食肆里正忙着,谁都没有注意到他的到来。
还是三郎跟小伙伴玩耍时,看见食肆外蹲着个正在吃鱼圆的人,咋那么像我叔?
也是小喜子忙昏了头。
一开始鱼圆摊子就他一个人照看的,食材都给他准备好,他只用把鱼圆放进锅里再滚一遍,浇上高汤,撒上葱花算完事。
但买鱼圆的人实在太多了,他一个人又要煮鱼圆,又要收钱,根本顾不过来。
后来契准出来给他帮忙。
一个专门收钱,一个专门煮。
有时候小喜子煮累了,就换契准来,反正东西都是现成的,只要会装碗就行。