这时候再在大家面前装作不认识,意义不大,反而太刻意了。
“好。”
莺歌不担心柳茹月想不开,她还要找孩子呢,所以很是放心的离开了,还不忘叮嘱翟宁好好护着十娘。
有了翟宁,柳茹月的活儿就轻松了很多。
墩子的活计,大半都被翟宁接手。
接下来的几日,柳茹月也有了更多的时间合计一些事情。
最让她满意的是,那个把她往水里压的人,再也没有出现过。
果然是欺她一个弱女子没有自保能力,现在有个练家子在家里镇着,那些人就不敢乱来了。
六日后,曾氏兴高采烈的进食肆,拉着柳茹月的手就往她的豆腐铺子里钻。
柳茹月心中有数,知道定然是豆腐乳做成了。
到了后院中,只见一个个架子上,干干净净的稻草堆里摆满了长了毛的豆腐。
而邱家人摆了两张桌子,上面放满了各式调味料。
第154章、十娘糕点铺(3)
邱老大和他媳妇儿连嫂子,张罗着一张桌子上的发霉豆腐块,配合着往盆儿里放辣椒面、花椒面、白酒、盐……,随后把发霉的豆腐块直接倒进去。
邱大哥力气大,端着盆儿,不断的颠,将里面的调料和霉豆腐彻底的拌均匀,倒入茶油,红豆腐就做好了。
看这手法,这活儿他已经做出经验了。
随后,两人就开始将这些豆腐小心的封入大坛子里,方便之后搬家。
邱老二和自己媳妇儿青嫂子,则是在做白豆腐。
大家都在忙碌着,脸上却洋溢着幸福的笑容。
“十娘,我们按照你说的,昨日开始就用了一些发霉的豆腐开始尝试按照你给的配料方子做豆腐乳了,今儿到了第七日,果然味道更好,你快来尝尝,是不是这个味儿。”曾氏一挥手,邱老板连忙从筷屉里抽了一双筷子递给柳茹月。
正在做豆腐乳的两夫妻听说十娘来了,立刻放下了手里的活计,紧张的望向她,就像等着先生考校学问的学生。
柳茹月小心翼翼的从盆儿里,夹了一块红豆腐到碗里。
夹开,里面豆腐乳依旧白莹如玉,入口香滑细嫩无渣,“是的,就是这个味儿,不过在缸里再封三天,味道会更好。”
邱大哥和连嫂子激动的双手交握,他们做的豆腐乳被十娘肯定了!