“里里外外都搜一遍,把陈忠带过来。”肖小五的气势很足,和肖不修很像。我也躲在肖小五的身侧,尽量减少自己的存在感。
陈忠是御膳房的太监总管,负责每日宫里人的膳食、采买、烹饪……
反正是厨房能遇到的事情都归他管理。也是五十岁的人了,很小就净身进了宫,一直属于忠厚老实型,深得皇上的器重,否则也不会把这么一个油水十足的差事交给他。
这么多年,陈忠也做的很好,虽然有贪墨,但是数量不多。
重点是他并不贪,觉得能够在宫里待一辈子,已经是挺好的事情。
他收的徒弟也不多,七个「干儿子」,这次一下子死了三个。
所以,陈忠被侍卫们拎过来的时候,人还在发抖阶段,根本不能接受这个事实。
肖小五大约是认识陈忠,所以态度还算和气。“陈总管,到底发生了什么?”
陈忠看到了肖小五,一下子哭了出来,跪坐在地上一把鼻涕一把眼泪诉说起来。
他在宫里这么多年了,一直兢兢业业,也出过差错。回鹘僧人诘摩大师和白马寺虚怀大师在藏书楼住了大约两周时间了,每日的餐食都是他们准备的。
除了京城的特色菜肴之外,还特别准备了一些回鹘菜式,也请了使团里的回鹘厨师烹饪,大家也是相处甚欢,并没有任何矛盾,也没有看出什么异常。
今日的早膳和午膳都是回鹘厨师准备的,也是诘摩大师亲自挑选的菜式,说是因为在藏书阁内发现了一本回鹘菜谱,甚为有趣,便要求回鹘厨师按照菜式步骤做了出来。
陈忠和他的干儿子也都在旁边观摩,学习怎么做菜。虚怀大师和藏书阁的人吃过之后都赞不绝口,说是特别不错。
作为回礼,虚怀大师说要准备一些白马寺特有的素面给大家也尝尝鲜。
因为白马寺的素面非常有名,只有初一十五才做,并且做起来很简单,但味道特别好。
出家人一般都是化繁为简,用简单的办法制作出的美味,特别好吃。
之前我流浪街头的那几日,还特别跑去白马寺蹭过素面。
白马寺的和尚看我年纪小,又瘦弱,特别给了一大碗素面。我真心记得那个味道特别好吃,吃了一碗,三天都不饿。
白马寺后厨的僧人智空怕是厨师出家来的,他做的素食堪称天下美味,不止是对鲜味的追寻,更不局限山珍海味的烹调。