一起总共抓到了十条鱼,彻底清理干净之后,信宁先是稍微腌制了一下,又从袖笼里掏出了一个白色小瓶,倒了粉末,涂抹在鱼腹和鱼身。
架火慢慢翻烤,香气也就出来了,烤得时间越长,这香气也就越浓郁。已经到了正午吃饭的时间,大家也都饿了,闻着这香味,肚子便咕咕叫了起来。
好不容易烤好了几条,印浩天先将其中一条给了印浩云,印浩云只闻了闻便要给于娴雅,被印浩天几句话制止了,印浩云只好又拿了回来。
他尝了一口,鱼肉入口鲜美,没有一点儿腥味,香味浓郁,口舌生香,滋味着实不错。这信宁到底是怎么做的这鱼,怎么会这么让人回味无穷?
“大哥,怎么样?”印浩天期待地盯着他问。
“信宁的手艺确实不错,我真的还从未吃过如此美味的鱼。”
“是不是,我就说宁儿的手艺比御厨还好。”印浩天美滋滋地说,他又递给于娴雅一条,于娴雅刚刚闻到那个味道就饿了,实在是香味扑鼻,又听印浩云这么说,她就更加好奇,口水都咽了几回。是以印浩天递给她,她也没像之前那样,痛快地接了。
剩下的几条,印浩天直接分给了下人们,毕竟刚刚都出了力。
印浩意吃的不亦乐乎,他正在长身体的时候,一个人就吃了两条鱼,而小厮丫鬟们吃的更是心满意足,这样的珍馐美味,真是没有吃过,这吃了一次,简直要三月不知肉滋味。
“信宁,你这鱼到底怎么做的,与府中厨房里的做法似乎不尽相同。”印浩云看大家都在吃,只有信宁已经吃过,便闲聊道。
“哦,这个,其实也没什么,做法都差不多,只不过我用了一些香料,研磨成粉,又加了桂皮,八角,跟草果,就会比较香。”信宁递给印浩天最后一条鱼,笑眯眯地解释道。
“香料,什么香料?”于娴雅也有些好奇。
“是玉沉香啊。”信宁见问话的是于娴雅,便斟酌得答道。
“玉沉香,那不是非常名贵稀有的吗?是那罗国的珍贵香料,就算是我们王府也不多的。”于娴雅知道这个玉沉香,那可是千金难求。
它气味乃高雅而清净,可以焚香安神,只有在皇宫里才可以经常见到,而且它还可以加在胭脂香粉里,使脸面润泽舒适,在京城贵族淑女闺秀中相当抢手,这把它用在吃的上面,她还是第一次听说。
“信宁,你怎么想到把这么名贵的香料用在烤鱼上的?换平常人可舍不得,也没你的想法。”印浩云赞赏地看着他,信宁不好意思地谦虚道:“其实是少爷。”
原来印浩天总是跟吴谦,陆靖明在外游玩,吃遍了京城的大小酒楼,腻味了,便突发奇想,在野外打来野味,自己动手做来吃。信宁跟了他们几次,因为是几个人当中唯一的女子兼丫鬟,这煮东西便成了她的事。