“客官，您可有忌口的？”梁欢体贴道。

    小二头次见这阵仗，不知梁欢要做什么，下意识地摇摇头，“不曾”。

    梁欢先将生鱼片和猪肉脊片倒进咕噜咕噜还冒着热腾腾气泡的砂锅中，依次将余下的蔬菜挨个下到里面，最后打入一小巧的鹌鹑蛋，原本还空落落的砂锅瞬间被堆满，色泽五颜六色的，看起来很是丰富，诱人的鲜香味立时扑鼻而来。

    大抵半盏茶的功夫，“客官，这过桥米线可以吃了，您慢点吃，小心烫。”

    小二怀着猎奇的心思，先翻到锅底，挑起一根白胖圆乎乎的米线，米线溜滑，他费力夹了几次才夹起来，稍稍吹凉后，放入口中。

    米线口感筋道顺滑，柔嫩弹牙，浸着浓郁的鸡汤的鲜美，小二抿着嘴一阵吸溜，被烫得倒吸几口凉气，口中满溢着醇和的汤汁，即便如此，他也没能停下筷子，反而越夹越快。

    过水焯熟的蔬菜，虽有些软塌，但仍不失原本的清脆爽口，还保留着几分新鲜，得宜适中地驱散了鸡汤的腥腻。

    他又夹起一片烫熟的鱼肉，鱼肉似是被酱汁腌过，滚热的鸡汤中过了几圈，不闻丝毫的腥气，入口软嫩肥美，一抿即化，口有余香。猪脊肉片亦如是，薄薄的一片，仿若剔透的蝉翼，被烫得翻卷起来，一团一团地簇在莹白的米线中。

    小二一口接着一口，连锅底的鸡汤都喝了个干净，末了，倚在靠背上，打了个长长的饱嗝，引得旁个桌上的客人频频往他这边瞧。

    怕自己被人认出来，小二放下铜钱，佝偻着身子，匆匆逃离了阖兴居。

    “怎么样？你可打探到什么了？”李大头见小二迟迟未归，等得着急，又见面馆里廖胜无几的客人，更是烦躁，好不容易盼着小二，忙上前询问。

    “掌柜的，那阖兴居新上了一记过桥米线，跟咱们家面条差不多，吃起来，可真是鲜美...”小二绘声绘色地同李大头讲着那过桥米线如何如何好吃，他不得不佩服，这陆小老板的手艺真是好得没话说。

    “你说的这米线，定价如何？多少钱一碗？”李大头面色愈发阴沉，握住茶杯的骨节微微泛白。

    “二十文一碗。”小二回忆道。

    “二十文？”李大头颇有些震惊，自己和其他几家铺子，在这搞降价，没想到阖兴居的菜品，不降反升。

    “他这米线二十文一碗，定是没有什么客人点的吧，不过就是一碗面条罢了，还卖到二十文，当真是农家子没见过世面穷疯了”