薛裳枝与何铛头又说了几句话,便与文娘子一起离开了。
等走了老远,薛裳枝才道,既然何铛头这么说了,那么我自然要把秘方传授给你,你得好好学着,到时学不好我可是要对何铛头说的。
文娘子听完她的话脸色微微发青。
薛裳枝见威胁有效果,接着说,臭豆腐的配方我一般不告诉其他人,但看在你这么认真的份上,我还是教你了。在做这道菜之前,一定要先练好基本功。什么是基本功?就是闻臭识物,各种腐败之物各有臭味,又各有区别,先在其中浸润三月,尽知其味,顷刻间识别来自何物,便练好了。
她说完无辜看着文娘子,文娘子也呆滞看着她。
薛裳枝道,你还愣着干嘛?去练啊。练好来找我。
文娘子:
去哪练?茅厕?她特么真是,嘴贱误终生,嘴贱惹上什么人了。
薛裳枝逗完文娘子后心情颇好,等见到郑娘子之后心情变得更好了。
因为有豆皮和豆干的生意,郑娘子生意远比别人家好上一大截,何况做豆皮和豆干是长久生意,如豆腐般细水长流,虽然不可能像臭豆腐一样生意火爆,但长安市场大着呢,卖一辈子也不是不可以。
通明子道长许诺薛裳枝可以在生意中抽成,如此一日她便抽了一大笔,郑娘子也因为生意变好得了更多进账,皆大欢喜。
薛裳枝道,以后可能会更忙,不如你再找个人,或者和雪儿各司其职,以免应付不过来。
郑娘子正在给自己攒嫁妆,闻言喜气洋洋道,不错,是你想得周到,若是生意好了,不知能不能向观主申请在东市租个店铺,以后专做这门营生。
薛裳枝没想到她目标还挺远大,鼓励点了点头。
忙碌一日后薛裳枝有些疲惫,就去后厨端了一份薄羹,几个胡饼回去做晚饭,因日头太晚,后厨没剩下什么好吃的,却还有些炙肉,留给厨娘们分走。
薛裳枝拿了一些炙肉,请厨娘帮忙炙好后切碎,夹在烘热的胡饼中成了肉夹馍,配上她自己在罐子里腌制的黄豆酱也算不错的一餐。
但等到吃饭的时候,才发现何良君竟然也在。
薛裳枝把手中东西放下,顺口问她道,你怎的也在?难道不吃饭吗。
何良君一张胖乎乎的圆脸在月光下格外圆润,就像搓圆的糯米汤圆,一咬就会流出一嘴浓郁的芝麻酱,竟惹得薛裳枝有些馋了。
何良君用胖乎乎的手臂撑着下巴,叹气道,我觉得我不对劲。
薛裳枝咬了一口热乎乎的肉夹馍,又喝了一口薄粥嗯嗯啊啊道,你说。
何良君目光凝在薛裳枝手上的肉夹馍上,好一会儿才移开视线,我最近不如以前吃得多,胃口不好。以往我一顿能吃十个胡饼,现在只能吃七个了。