一名武将把菜倒嘴里嚼吧嚼吧吞了,抹了抹嘴巴嘿笑道,武哥,这位大姑娘是不是吃不惯饭食?
武阳辰要在外人面前给薛裳枝撑面子,瞪他道,不要像个娘们儿一样嘴巴碎,姑娘是体恤我们舟车劳顿才把饭菜赏赐给我们,在你嘴里变成什么样了?
武将不把他的话当真,又笑着说,没想到这位姑娘竟然还挺挑剔的,我看养她那家人也不算多富裕的,你说是不是在故意拿捏你。
一旁另一名武将道,倒不一定,我觉得就是因为饭菜难吃,你看看这菜,和掺了盐的白水似的,我家那口子煎的汤药都比这个有滋味。
武将不服气,不会是你怕苦,你老婆给你药里面掺糖了吧。嘿我就不信,她一个乡下小姑娘的嘴巴还能吃出个酸甜苦辣不成
他声音在武阳辰目光中渐渐弱下去。
薛裳枝不知道外头一帮子男人的讨论,她上了马车把手放在火炉上烤了烤,冻僵的手很快恢复知觉。
马车中因为烧着炭火非常暖和,熏着香气令人昏昏欲睡。刚坐下不久忽然有奴仆提了一个四层食盒过来,行礼道,姑娘,将军说您这样的姑娘家应当喜欢甜食,所以吩咐奴奴给您送些糕点来。
说着就打开食盒挨个摆在薛裳枝面前给她看,种类不算多,应该是匆忙之下拼凑起来的,让薛裳枝不由感叹这位将军看起来粗野实则是位细心之人。
薛裳枝每种糕点尝了一遍,白色的似乎是蒸米糕,上面撒了一点金黄的桂花,非常软糯和富有黏性,煎至金黄的应当是现代的馓子,微甜而酥脆,还有一种皮被风吹得略干的饺子,皮薄馅大,透出一点莹润的内里,光看着就引人发馋。
但确实没有薛裳枝在古装电视剧里看到过那种精巧的中式糕点,也没有她从小吃到大的馒头、包子等等,也不知道是仓促之下来不及准备还是因为其他原因。
薛裳枝见小丫鬟在一旁吞口水,等奴仆走之后大方邀请她道,反正我也吃不完,不如你陪我一起吃吧,也省得待会儿扔掉浪费。
小丫鬟当然不敢自己伸筷子来挟菜,薛裳枝就用碟子各装了一点递给她。
要薛裳枝自己说,这些糕点里面做得最得她心意的还是馓子。她记得十几岁的时候跟着父亲的一位公务员同学去乡下送温暖,现场做的就是一道油炸馓子。
面粉洒在桌案上掏个洞,磕上几个蛋在正中间,面团揉得面儿光,扯成细细的长条后放进直径足有一米的油锅里炸,炸成金黄色再用长筷子捞在铁架子上沥干净多余的热油。
等晾凉之后平摊在案板上,讲究一些的会用菜刀剁剁剁切成段的装在小纸袋子里,咬下去酥脆香口。
小丫鬟看她目光,笑道,姑娘原来爱吃寒具。
薛裳枝愣了一下,寒具?
小丫鬟就指着馓子给她解释,这就是寒具,寒食节不能生烟火煮饭,以前我在家的时候爹娘就会多做一些作饭点吃,每年都这样,其实早吃腻了。