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    武阳辰认真看着薛裳枝,姑娘放心,我必不会辜负你的托付。

    薛裳枝借此机会让武阳辰帮忙买了一车炭火回来,武阳辰本来还要给她钱,但薛裳枝看他自己都是一副过得很惨的模样,不忍心要他的钱,然后把人赶走了。

    接下来两日因为天气放晴,屋外晾着的被褥很快被晒干,蓬蓬松松散发出暖意,还有太阳的气息。

    薛裳枝抱着羽毛被蹭来蹭去,对碧茹宣布道,我们有更多被子了。

    碧茹不由也高兴起来。

    前几日天气太冷,她们只好把所有的厚衣服、裤子堆在被褥上,以免晚上冻得生病,薛裳枝还特意把买来的生姜和红糖熬成姜糖水来喝,晚上一碗下肚,辣得人浑身冒汗舒爽无比。

    但这样依然很冷,因为炭火不够,以及稻草做的被褥不够保暖,若有了厚实的被褥,才会让人觉得冬天踏实起来。

    薛裳枝一边帮着郑娘子每日点豆腐,一面翻腾着麦苗准备做麦芽糖。

    新长出的麦芽又嫩又绿,在冬天显得生气昂扬,非常惹人喜欢。

    等麦苗长到合适高度的时候,薛裳枝就把麦苗拔下来,清洗后晾干,用菜刀把干净的麦芽切得细细的,加入蒸熟滚烫的糯米搅拌均匀,然后放入陶罐中。

    冬日寒凉,因怕陶罐放冷所以捆上稻草扎得密密实实放置在羽毛被里,如此放了三四个时辰都还没冷却下去,打开后发酵得刚刚好,闻到一股扑鼻的芬芳。

    薛裳枝用纱布把罐子里发酵的麦芽过滤干净后再倒进瓮里,让碧茹添柴,自己用铲子翻煮,并吩咐火势不能太大,以免糊锅。

    等熬到半柱香的时候,麦芽糖就要成型,散发出淡淡的甜香味,浓稠的糖浆在锅里冒泡、翻腾,微微发黄的色泽惹人垂涎。

    碧茹眼珠子都快要黏在锅里移不开了,小声询问说,做好了吗?

    薛裳枝安慰道,再等等,还没这么快。

    又过了一会儿,糖终于熬得又浓又绵,薛裳枝倒在陶罐中冷却。

    碧茹小心翼翼说,可以尝一尝吗?

    薛裳枝用竹签子挽了一团递给她,然后示意道,要这么搅着吃。

    碧茹点点头,小心把糖接过,舔了一口露出快乐的表情。

    薛裳枝被她的神情感染,忍不住想起小时候自己在学校门口吃麦芽糖的情景。

    其实不叫麦芽糖,而是一种更幼稚的称呼。她家教很严,从不允许小孩子在外吃喝,偷吃一次麦芽糖比考试不及格还要严重。