永安帝笑着点点头，张弦拿了勺子给万岁盛了几块鱼肉，还有那闻着就酸的酸菜和白萝卜片。常敬接着端上来第二道菜，说：“这是俍俍做的凉拌豆腐皮。俍俍说这酸菜鱼辣口，陛下配着凉爽小菜爽爽嘴。”

    “好。”要不是碍着身份，永安帝现在就直接下筷子了。

    第三道菜，其实算是汤。常敬道：“这是紫菜鱼丸汤。这鱼丸是把鲢鱼的鱼肉刮成蓉、再反复摔打上劲……”把这鱼丸制作的复杂工序描述完，常敬道：“俍俍说吃了辣口的酸菜鱼，再喝一碗紫菜鱼丸汤，把汗出透了，也避免辣口上火。”北谷没有紫菜，这紫菜还是从京城带来的。卓季要紫菜、海带提炼碘，宫里采购的这些东西就多了起来，此次出征，卓季让带了很多海带和紫菜，一个是医用，一个是食用。

    永安帝：“给朕盛一碗。”

    第四道菜，常敬摆上来道：“这是俍俍命奴婢们去采摘的野菜，俍俍说叫荠菜。俍俍说北谷少菜，这凉拌荠菜给陛下增加点菜式，也有清热下火之功效。俍俍说酸菜鱼辣口，陛下头回吃别一下子吃太多，配着饭吃会更香。”

    永安帝笑着点点头，已经拿起筷子了，说：“他有心了。朕今晚和他一道用膳，让他等着朕。”

    “是。”

    常敬带着人走了。张弦已经眼疾手快地把四道菜都给万岁盛了一份。永安帝没有招呼其他人用，他先吃了块鱼肉，确实辣口，但这种麻麻辣辣的味道却是永安帝头回尝试。他配了一口米饭，又吃了一块子酸菜。酸菜咽下，永安帝夹起凉拌豆腐皮，接着就是凉拌荠菜。永安帝的脸上是绝对的满意，史玉很丢人地咽了口口水。

    永安帝拿起碗，喝了一口紫菜汤，然后舀起一颗鱼丸，咬下一半。山珍海味，永安帝吃过不知凡几，可他就觉得卓季做的菜最好吃，今天这四道菜比御厨做的都好吃！

    四道菜逐一品尝完，永安帝放下碗筷，开口：“卿等也尝尝。这每道菜都做了这么多，朕一人也吃不完，来，你们都尝尝。”

    其他人不动筷，集体看向隋国公。林燮山拿起筷子：“俍俍的手艺相比御厨也不遑多让。臣谢陛下赏赐。”

    永安帝做了一个“尝尝”的举动，林燮山夹了一块鱼肉放到了碗里。林燮山动了第一筷子，其他人立刻满口“谢陛下赏赐”，举箸品尝。要不是这四份菜的分量十足，摆明了有把其他人算在内，永安帝才不会这么大方。不过转念一想，永安帝就知道卓季为什么准备的分量十足了。昨天的那两道菜永安帝就没赏赐给其他人品尝，今天这顿饭如果他还是吃独食，难免会在臣工们心里留下一个“陛下小气”的印象。

    “陛下！臣没想到，俍俍的手艺竟然如此之好。吃过俍俍做的菜，臣日后都要食不下咽了。”

    永安帝目露嫌弃地说：“朕也不过才第二回 吃，就叫你逮着了。工部的差事做不好，朕罚你一个月不许吃饭！”

    谄媚得收获了在座众人鄙夷视线的史玉忙不迭道：“工部的差事，臣定鞠躬尽瘁、死而后已！”