永安帝在饭桌前坐下，冯喜端来水盆，永安帝洗手、漱口。卓季出来了，永安帝见到他就说：“朕饿了。”

    卓季在永安帝身边坐下，说：“回京前，我每天都给陛下做饭。”言下之意，回去就没有了。

    永安帝有点点郁闷：“回京之后，偶尔你也还是得给朕做上一顿。这豆腐做起来麻烦，就不必了。”

    张弦等伺候的人在旁边闷笑，卓季：“陛下饿了，快吃吧。”

    没得到卓季的肯定回答，永安帝在心里叹气，也心知回宫后有诸多限制。卓季亲手给永安帝舀了一碗野菌汤，说：“这是在急救所时后勤的当地人送给我的，都是晒干的，重新泡发后煮的。虽然不是新鲜采摘的，但仍然很香，不过要说野菌，还属南诏地区的野菌品种最多，味道最鲜。”

    永安帝笑了，他先喝了一口菌汤，然后说：“你说在塔尔金部种植的水稻最好吃，朕就要拿下塔尔金部了。现在你又说南诏的野菌最香，是不是拐着歪儿的让朕收了南诏？”

    张弦、冯喜、王保、原秀和常敬立刻神色一凛，都低下了头。永安帝这话说得随意，却绝对不会让人感觉随便。卓季却道：“南诏的菌子好吃是好吃，但也不是不能取代。我最爱吃的还是南粤的荔枝、龙眼、芒果、木瓜……北方的水果无论是苹果还是梨子，我都不喜欢。陛下又不是不知道，我就好个吃。”

    “呵呵……”永安帝手拿筷子虚点卓季，“这话你对朕说说就是了，莫教旁人听了以为朕日日亏待你。”

    卓季：“那陛下答应我了？我要吃南粤的水果。南粤每年送来的都不够新鲜，数量也少。”

    永安帝舀起一勺子野菌送入嘴中，慢条斯理地吃下后，说：“好，答应你了。”

    “陛下万岁！”

    两人如儿戏一般的话听得张弦等人却是心如擂鼓。几个人默不作声，安静地伺候两位主子用膳。卓季做了野菌汤，做了羊杂汤、红烧豆腐、厚蛋烧、红烧鱼、凉拌白萝卜丝和黄花菜炒鸡蛋。永安帝接下来就是专心吃饭，就觉得卓季做得每一道菜都好吃。卓季边吃边说：“回宫后我自己腌一些酸萝卜，天热没胃口吃饭的时候吃点酸萝卜开胃。御邸的北谷厨子腌的酸萝卜味道很正，我已经把方子要来了，回去就照着腌上。”

    永安帝：“嗯，朕天热胃口不佳时，你就给朕弄一碟酸萝卜。”

    想到一件事，卓季：“陛下，东北这边儿盛产黑木耳，而且品质最好。算算时间，现在差不多可以采收了。黑木耳的采摘期也就三个月，潘蔹之他们攻入塔尔金复地，有空的时候可以去采摘。他们如果不喜欢吃，都给我送去京城。那些野生的菌子能晒干的，也晒干了给我送去，榛蘑、红肉蘑、榆黄菇、猴头菇……这都是东北最珍贵的山珍，我要自己吃，也要做挣钱小能手。”