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蜀地小厨娘 蜜煎梅子 1035 字 8个月前

她一面说着,一面从篮子里端了三道菜出来:

    第一道是豆腐炖鲫鱼。鲫鱼都不大,看上去很是鲜嫩,与小小的豆腐块儿是绝配,奶奶白白色的汤汁上洒了星星点点碧绿的葱花,颜色也很好看。

    第二道是炭烤猪蹄。猪蹄先卤,再上小火烤,表皮焦黄时撒上浓浓的孜然和辣椒面。别的不说,这道菜一拿出来,满桌子就只剩下一个“香”字儿了。

    灵萱看了这两道菜,茶叶蛋都不想要了,手上一松,鸡蛋骨碌碌从桌子上滚到了地下,后来,让冬青捡了出去扔给野猫吃了。

    她也顾不得其他,哈哈大笑道:“晓珠姐姐,你这东西送得真好!”

    晓珠却示意她,还有第三道菜:干锅麻辣鸡。这是一道蜀地的经典下饭菜,制作并不简单,所以也不常吃。

    只见干辣椒段堆在小铁锅里,像一团燃烧的火似的,鸡肉块儿和土豆条、藕条、洋葱片等都剁得很小,要刻意扒拉才找得到,但正是因为如此,食材都特别入味儿。

    这道菜用了大量的辣椒、花椒、芫荽、葱蒜,香气逼人,馋得人满口生津。

    灵萱欲伸筷子,晓珠见了,眉眼笑得弯弯的,制止她道:“那烤猪蹄倒也罢了,好好啃就是了,吃鱼和鸡一定要小心哦,鱼是小鱼,鸡是仔鸡,骨头最是多了,小心别卡着了。”

    她嘴里说的是灵萱,却将菜都摆在了裴屹舟面前。

    在吃之一事上,裴灵萱哪里怕过什么?满不在乎地一通乱夹。

    秦嬷嬷却是瞧出了端倪,不解地问:“真是怪事,少爷不是惯常吃什么都可以吗?还会主动提想吃的东西?”

    晓珠杏花眼儿瞪得圆溜溜的,做出一副天真无邪状:“的确是大人告诉我的呀,不信您老人家问问他?”

    裴屹舟方才脸色一直平平淡淡的,这时候,看着面前那盘红得要燃起来的麻辣干锅鸡,笑了一声,好像有股子自作自受的意味儿。

    “是我说的,前些日子,我听高捕头说了下,就想尝尝。”

    他说得一本正经的,好像真的发生过一样。

    “既如此,大人就快尝尝吧?尤其这干锅麻辣鸡,可不好做呢。”晓珠说完,紧紧咬着嘴唇,好像一着不慎,就要笑出声来了。

    却见他优雅地抬起手,筷子尴尬地悬在虚空之中,不知该伸向哪里。

    “啪”一声,一块鸡脖子被丢进了他的碗里。

    裴灵萱直直跪在板凳上,身子往前倾,脖子还要伸得老长,才够着给她哥哥夹菜。

    “哥哥,听我的,准没错儿,鸡脖子最是好吃,肉嫩又入味儿。骨头虽然多,把肉一条条从骨头上撕下了,哎呀,那滋味儿,别提多美妙了。”