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    闫嬷嬷送了贾兰回屋,又给他换了衣裳,留樱草青葙伺候着,刚往这边来就听着常嬷嬷的几句话,皱了眉道:“你也一大把年纪了,越发学着没了样,惦记起主子的吃食来还应当应分了。”

    常嬷嬷听了笑道:“是我的不是了,松宽惯了竟没了分寸。”见闫嬷嬷松了神色,却又道:“不过在咱们府里,我这般,也算个入乡随俗吧。”闫嬷嬷听了一噎,素云几个嗤嗤窃笑起来。

    闫嬷嬷正要再说,李纨打从里头出来了,笑道:“那里的东西虽好惦记却也不是咱们惦记的,前两天送的东西里头有些秋狩猎获的,因这天冷,里头恐也有新鲜的,你们瞧瞧去。”

    素云奇道:“这都放了库里的,怎么还有生鲜的?这要一个不当心可就臭了!那满库的东西呐!”嘴里说着已急急忙忙带了小丫头去库里翻寻。不过片刻已回了来,身后两个小丫头都提了个篮子,众人接过看了,几块收拾干净的红肉并几条开片鱼,干干净净的,连点血水都无。

    素云直道:“就在送来的那几筐番薯土芋里,幸好那库里是不点火的,要不然可不得坏了。”常嬷嬷细看看,疑惑道:“不晓得他们哪里寻来的肉,看着倒瘦,却不像鹿肉,也不是狍子,难道是黄羊?”

    李纨心道:“那叫‘玉角羊’,倒也算个羊。”嘴里却道:“这拿去厨房让他们帮着切了,不用旁的佐料。另外要些牛羊肉让拌好了料送来,”又吩咐常嬷嬷道,“嬷嬷亲去看看,还有什么合用的,一同要了来,银子到素云那儿拿。”自己往东边耳房去看贾兰练功。

    第115章 物用

    晚饭时,李纨跟贾兰两人在东屋摆了炭炉炙子,常嬷嬷几个因用的人多,炙子也是大号的,摆在屋里嫌烟气,索性在西厢房的空屋子里支了台面。那玉角羊肉厨房给切了厚片,连肚开片鱼也分切了,另有大盘的羊肉,拌了麻油、绍酒、香醋、秋油、甜酱、虾卤、花椒水、葱姜汁,又撒上葱丝姜米,用的上脑三岔羊腿——常嬷嬷乃此中高手,自然不会错的。

    李纨让他们都端了去,只留下一盘玉角羊肉,一小份羊腿,又明言道自己要与贾兰吃小灶,常嬷嬷几个知道李纨素来在这上头没有虚话的,伺候好炭火就都去西厢房里热闹去了,只留个小丫头在外头传话。

    贾兰身边的樱草青葙也去了,他自调息完了便往东屋来,见腰桌上支着炭炉炙子,边上几个素面厚瓷大盘,盛着些叫不出名目的东西。李纨招呼他坐下,递给他一壶青莲露,道:“咱们这里吃的是私房菜蔬,你嬷嬷们都去西厢房里吃了,我这里的东西不合她们用,倒是对你炼体大有益处。说好了,这吃归吃,可别到处嚷嚷去。若人问起,只说吃些鱼啊肉啊的。”