说罢,她将分出的第一小碗面,放到夜屿面前。
面条冒着热气,一点点上升,带着一股很浓的酱香味儿。
面条交织在一起,拥挤地躺在碗里,上面盖了一层肉末土豆浇头,酱色棕红,连土豆都染上了颜色,看着十分诱人。
舒甜给夜屿盛好面条后,又给自己盛了一碗,她拿起筷子,轻轻搅拌一下面条,又看了一眼夜屿,道:“大人,面条要快些吃,不然就不好吃啦!”
夜屿敛了敛神,微微颔首。
夜屿夹起一根刀削面,缓缓送入口里。
刀削面上裹了肉酱,这肉酱咸中带鲜,黏而不腻,因为被熬制的时间很长,连里面的土豆,都做到了入口即化,绵软又香糯,舌尖轻轻一压,滋味丰厚至极。
刀削面煮得软烂适中,外滑内筋,嚼碎后,能尝出北方面食里独有的麦香。
夜屿优雅地咀嚼着,一点一点适应刀削面的味道。
舒甜也尝了一口刀削面,连连点头:“这卤子做得不错。”
“卤子?”夜屿对这些名词十分生疏。
舒甜笑道:“面条的浇头大致可以分为两种,清一些的叫‘汆儿’,浓一些的叫‘卤’,这肉末土豆熬得浓郁鲜香,自然算是卤子了。”
夜屿目光微顿,回到刀削面上,原来浇头还有这么多讲究。
两人一言不发地吃面。
夜屿吃得不多,小碗见底之后,他便放下了筷子。
舒甜喜欢吃刀削面,一小碗吃完之后,又给自己加了一点儿,继续埋头吃着。
旁边一桌坐着几位姑娘,姑娘们一边吃面,一边偷看夜屿,还忍不住小声地交头接耳。
一个身材丰腴的姑娘,压低声音道:“你们看你没看,隔壁桌的公子……啧啧,真俊!”
旁边的姑娘也挤眉弄眼:“俊是俊,可人家身边已经有姑娘了呀!”
胖姑娘不服:“那又如何?两人又不是一对儿!”
其他人一听,觉得有些奇怪:“你如何知道他们不是一对儿?”
胖姑娘得意地笑了起来,她小声道:“若是两相情好,哪个姑娘不在意自己在郎君面前的形象?那公子早就放下碗筷,但那姑娘,居然吃了一碗,还要再添一碗……若换做是我,只敢吃两口,不然人家要嫌我难养了。”
众姑娘纷纷掩唇笑了起来。
舒甜端着面碗,眼角抽了抽。
聊天就聊天,声音那么大做什么?
她看着余下的小半碗面,有些为难。
吃吧,显得自己胃口太大了;不吃吧,又不甘心。
夜屿自然也听到了隔壁桌的说法。
他挑了挑眉,看了舒甜一眼,她正呆呆地看着碗里的刀削面,有些惆怅。
忽然,桌面中间的大碗,向她挪了挪。
舒甜一愣,抬眸,对上夜屿的眼睛。